Desery Przepis na:

Deser z galaretką i bananami

1SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

1DODAJ DO KSIĄŻKI

19DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: smacznie_na_talerzu

Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 204

Dodano: 22.07.2021

Szybki deser na weekend? Z pewnością każdy ma te składniki w domu, więc nic prostszego jak je zrobić a przyjemność będzie murowana! Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu Serdecznie zapraszam!

Składniki

SKŁADNIKI NA 3 PORCJE
ok 100g biszkoptów
150ml schłodzonej śmietanki kremówki 30 lub 36%
50g serka mascarpone
1 łyżeczka cukru pudru
150g masy kajmakowej
1 galaretka cytrynowa @winiary
1 duży banan
sok z połowy cytryny
DODATKOWO:
50ml schłodzonej śmietanki kremówki 30 lub 36%
20g serka mascarpone
½ łyżeczki cukru pudru
Śmietanę, mascarpone i cukier puder ubić na sztywno. Odstawić do lodówki. Zostawić na koniec do dekoracji.

1-2 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Biszkopty pokruszyć na małe kawałki.
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z mascarpone i cukrem pudrem. W małym rondelku z wodą umieścić puszkę z masą kajmakową (otwartą). Gotować przez chwilę, od czasu do czasu mieszając. Masa po zagrzaniu będzie rzadsza. Galaretkę rozpuścić w 300 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia. Banany pokroić na cienkie plastry, skropić sokiem z cytryny.
Przełożenie:
Na dnie szklanek umieścić po 3 łyżki stołowe pokruszonych biszkoptów. Bitą śmietanę podzielić na trzy równe części i wyłożyć na biszkopty. Kolejno rozłożyć masę kajmakową. Dodać pokrojone banany i wylać tężejącą galaretkę. Deserki udekorować bitą śmietaną (przygotowaną z dodatkowej porcji)
Smacznego!