Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam Was na lekką i pyszną galaretkę z herbaty zielonej. Wykonanie banalnie proste, a jaki ładny efekt prawda? Serdecznie zapraszam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Deser z zielonej herbaty
MonikaT083
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Krem jogurtowy:
- 400 g jogurtu naturlanego gęstego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki cukru lub erytrolu
Galaretka herbaciana
- 4 torebki zielonej herbaty
- 500 ml wody
- 2 łyżeczki agar-agar
- 35 g miodu
Dodatkowo:
- 8 sztuk liczi
- Gorzka czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Krem jogurtowy: Na miskę ustawić sito, które wyłożyć ręcznikiem papierowym i wyłożyć jogurt. Wstawić do lodówki na całą noc. Kolejnego dnia wymieszać otrzymany kremowy jogurt z sokiem z cytryny i cukrem lub erytrolem.
2
Galaretka: Do rondelka przelać wodę, dodać torebki herbaty i zagotować. Przykryć pokrywką i zmniejszyć ogień. Po minucie zdjąć rondelek z ognia i zostawić na 5 minut. Następnie wyjąć torebki herbaty i postawić rondelek ponownie na ogień. Gdy ponownie zawrze ,wsypać agar-agar i dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia i dodać miód. Wymieszać i ostudzić.
3
Wykonanie: 4 owoce liczi obrać i pokroić na ćwiartki. Ułożyć je w pucharkach i do każdego wlać po 125 ml galaretki i wstawić na godzinę do lodówki. Następnie nałożyć po 50 g kremu jogurtowego i oprószyć gorzką czekoladą.