Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Deser ze skyrem, frużeliną jeżynową i borówkami

16.01.2023 Odsłon: 4716
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Mega pyszny, wysokobiałkowy deser z frużeliną jeżynową, borówkami i czekoladą. Szybki i prosty w przygotowaniu. Świetny także na wszelkiego rodzaju uroczystości i imprezy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

gniazda z boczku ze śliwkami

Przekąski gniazda z boczku ze śliwkami

Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...

Odsłon: 279

15 min
4
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka warstwowa

Sałatki Sałatka warstwowa

Bogactwo smaku. Sałatka na bazie wędzonej pierś kurczaka, śliwek suszonych, o...

Odsłon: 191

30 min
7
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Szyszki

Desery Szyszki

Kiedyś robione na każde Święta, dziś trochę zapomniane. Szybkie, łatwe, bardz...

Odsłon: 1431

30 min
10
Bobby
Bobby
Przekąski

Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Przekąski Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Dzisiaj proponuję ciastka z farszem szpinakowym, który jest zawijany w ciasto...

Odsłon: 1147

>60 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Łatwy piernik zaparzany

Desery Łatwy piernik zaparzany

Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.

Odsłon: 404

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Mandarynka w sałatce z burakiem

Sałatki Mandarynka w sałatce z burakiem

Polecam. Dobrze smakuje.

Odsłon: 187

15 min
3
Desery
Deser ze skyrem, frużeliną jeżynową i borówkami
Autor:
Ola1984
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 70 g maślano-kakaowych herbatników
  • 1 opakowanie (150 g) skyru jagodowego
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 30 g mlecznej czekolady
Frużelina jeżynowa:
  • 150 g jeżyn (mogą być mrożone)
  • 1/4 szklanki wody
  • 1/2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka erytrytolu
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
  • 100 g borówek
  • 1 łyżka płatków kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Jeżyny przełożyć do rondla dolać wodę, dodać erytrytol, sok z cytryny i podgrzewać na wolnym ogniu, aż owoce puszczą sok, a syrop zgęstnieje. Dodać łyżeczkę skrobi ziemniaczanej i energicznie wymieszać. Pozostawić do wystudzenia. Herbatniki rozdrobnić na piasek. Skyr i jogurt wymieszać, dodać posiekaną czekoladę.

2

Na spód szklanek nasypać herbatniki, ułożyć borówki, dodać 1/2 porcji skyru z jogurtem, 1/2 porcji frużeliny, ponownie porcję skyra z jogurtem i pozostałą porcję frużeliny. Wierzch udekorować borówkami, płatkami kokosowymi, posiekaną czekoladą i herbatnikami. Podawać od razu po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu.