Smaker

Domek Baby Jagi

15.07.2022 Odsłon: 2104
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Domek baby jagi to bardzo ciekawy deser, który kojarzy się przede wszystkim z historią o Jasiu i Małgosi. Choć ten słodki domek wygląda na praco- i czasochłonny, to wcale taki nie jest! Przy odrobinie wprawy wystarczy kilkanaście minut, nie licząc czasu chłodzenia w lodówce. A z pewnością każde dziecko będzie zauroczone takim smakołykiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666288

60 min
1288
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 101

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 566

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5755

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 982

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 266

30 min
5
Desery
Domek Baby Jagi
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 500 ml śmietany 36%
  • 150 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 250 g herbatników jasnych
  • 250 g herbatników kakaowych
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1-2 banany
Polewa
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 2 łyżki stołowe śmietany 36%
Sposób przygotowania:
1

Śmietanę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Kiedy śmietana będzie sztywna, dodawaj po łyżce mascarpone, cały czas mieszając. Na koniec wmieszaj ekstrakt waniliowy.

2

Na folii aluminiowej rozłóż jasne i ciemne herbatniki w 3 kolumnach i 5 rzędach, tak, by środkowy rząd był jasny, a dwa boczne – ciemne.

3

Rozsmaruj na herbatnikach ok. ¼ całej masy śmietanowej. Na niej ułóż drugą warstwę herbatników, ale odwrotnie pod względem kolorów: środkowa kolumna ma być ciemna, a boczne niech będą jasne.

4

Na drugiej warstwie herbatników rozłóż pozostały krem śmietanowy. Na środku, wzdłuż środkowej kolumny połóż banana.

5

Trzymając za folię aluminiową, pociągnij boczne kolumny herbatników do góry, tworząc kształt graniastosłupa. Owiń szczelnie ciasto folią, by trzymała ona kształt ciasta. Włóż je do lodówki na przynajmniej godzinę.

6

Przygotuj polewę czekoladową. W niewielkim garnuszku roztop czekoladę z dodatkiem śmietany. Kiedy ciasto będzie już dobrze związane, polej polewą jego wierzch. Włóż je z powrotem do lodówki do stężenia czekolady. Chatkę baby jagi podawaj na zimno, pokrojoną w plasterki.