Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Subtelne, delikatne ciasto, rozpływające się w ustach.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9559
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1098
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 190
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20825
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9559
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1098
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 190
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20825
24
REKLAMA
Ciasta
Domek kakaowo - serowy
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jajka kurze - 4 szt.
- Mąka tortowa - 16 dag
- Cukier kryształ - 16 dag
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Kakao - 3 łyżeczki
- Ser mascarpone - 250 g
- Serek homogenizowany - 140 g - 1 szt
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Rodzynki - 25 g
- Żurawina - 25 g
- Galaretka o smaku cytrynowym - 1 szt.
- Czekolada gorzka - 1/2 tabliczki
- Herbatniki Pettit berry - 4 szt.
- Skórka pomarańczowa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubić na puszysto z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Masę jajeczną wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 53 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, wstawić do piekarnika, piec 20 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić , przekroić na 3 części.
2
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej gotowanej wody , wystudzić. Śmietanę ubić na puszysto , dodać ser mascarpone, wymieszać , dodać serek homogenizowany, galaretkę, rodzynki i żurawinę , wszystko wymieszać . Wyłożyć na środkowy pas.
3
Boki docisnąć dwoma pozostałymi. Schłodzić w lodówce 3 godziny. Herbatniki pokruszyć na drobno. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować boki domku i obsypać pokruszonymi herbatnikami. Środek udekorować skórką pomarańczową i drobnymi kawałkami czekolady.
4
Schłodzić i pokroić na porcje.