Smaker

Domowe omlety biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami

14.05.2022 Odsłon: 15644
5.0 (36 oceny)
60 min
5-6 os.
Annie Ka
Annie Ka

Przepis na pyszny i prosty deser ze śmietaną i owocami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 81

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 94

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 229

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 140

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4201

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8670

30 min
23
Desery
Domowe omlety biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami
Autor:
Annie Ka
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • pół szklanki mąki pszennej
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 łyżka oleju
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 400 ml śmietany 30%
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • 1 lub 2 śmietan-fixy (można pominąć)
Sposób przygotowania:
1

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać cukier i dalej ubijać. Potem dodawać do jednym żółtku i miksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ubitych jajek. Wymieszać łopatką (nie używać miksera). Na koniec dodać łyżkę oleju i ponownie delikatnie wymieszać. Na papierze do pieczenia narysować okręgi, posmarować je olejem i nałożyć ciasto. Piec ok. 7-10 min. w temp. 180C. Po upieczeniu omlety od razu zdjąć z papieru i zgiąć na pół. Poczekać aż ostygną. Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Można dodać też fix do śmietany. Śmietanę przełożyć do środka omletów. Dodać owoce. Wierzch biszkoptów posypać cukrem pudrem.