Smaker

Domowe żelki

29.05.2024 Odsłon: 673
5.0 (3 oceny)
Domowe żelki
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czy Twoje pociechy albo Ty sam lubisz podjadać kolorowe żelki? Jeśli tak, przygotuj je samodzielnie w zdrowej wersji. W kupnych słodyczach niestety w składzie znajdziemy syrop glukozowo-fruktozowy i cukier. Dodatkowo często do nadania pięknego koloru, używa się sztucznych barwników. W naszym przepisie są tylko zdrowe produkty. Domowe żelki możesz przygotować w wersji kwaśnej, wystarczy, że dodasz do nich sok z cytryny, a po tym, jak stężeją, obtoczysz je w sproszkowanej witaminie C lub camu camu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28719

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3303

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 520

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87064

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6296

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1826

30 min
7
Desery
Domowe żelki
Domowe żelki
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Pomarańczowe żelki
  • 5 mandarynek
  • 2 łyżki syropu z agawy
  • 2 łyżeczki agaru
Czerwone żelki
  • 300 g mrożonych malin
  • 2 łyżki syropu z agawy
  • 1 łyżeczka agaru
Sposób przygotowania:
1

Pomarańczowe żelki Mandarynki obierz ze skórki, pozbądź się białych błonek, podziel na mniejsze części, przełóż do blendera i zmiksuj.

2

Powstałą masę przetrzyj przez sitko o drobnych oczkach. Powinieneś otrzymać około 150 ml soku z mandarynek.

3

Sok przelej do garnuszka, dodaj syrop z agawy i agar. Całość zagotuj, następnie odstaw do przestudzenia.

4

Letni płyn przelej do foremki na żelki i odstaw do zastygnięcia.

5

Czerwone żelki Maliny przełóż do blendera i zmiksuj, następnie przetrzyj przez sitko. Powstały płyn (około 80 ml) przelej do garnuszka i zagotuj z syropem z agawy oraz jedną łyżeczką agaru.

6

Odstaw do przestudzenia, po czym przelej do foremki na żelki. Pozostaw do zastygnięcia.