Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co robicie, gdy macie ochotę na budyń? Sięgacie po gotową saszetkę z proszkiem, która samotnie leży na dnie kuchennej szuflady, czy szybko idziecie po nią do pobliskiego sklepu? A co gdyby waniliowy budyń przygotować samodzielnie, od zera, tak jak gotowały go nasze babcie? Zachęcamy Was do wypróbowania przepisu, który sprawi, że już nigdy nie kupicie gotowców. Porada: jeśli nie macie laski wanilii, możecie zastąpić ją łyżeczką pasty waniliowej lub dodać do masy jajecznej, oprócz zwykłego cukru, cukier wanilinowy. Zapamiętajcie, aby tuż po ugotowaniu budyniu, dodać do niego łyżeczkę masła. Dzięki temu wyjdzie niezwykle aksamitny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 166
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4368
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11865
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6766
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5582
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 166
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4368
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11865
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6766
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5582
33
REKLAMA
Desery
Domowy budyń jak u babci
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 ml mleka 3,2%
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka
- 1 laska wanilii
- 1 łyżeczka masła
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
300 ml mleka przelej do garnka i zacznij podgrzewać na małym ogniu. Dodaj przekrojoną na pół laskę wanilii.
2
Pozostałe 200 ml mleka przelej do miski. Dodaj 2 żółtka, wsyp cukier i szczyptę soli. Wmieszaj, najlepiej za pomocą kuchennej rózgi, po czym wsyp 2 łyżki mąki ziemniaczanej i ponownie wymieszaj do połączenia się składników.
3
Gdy podgrzewane mleko zacznie się gotować, usuń z niego laskę wanilii. Wlej przygotowaną masę jajeczną i energicznie mieszaj, do momentu, aż całość zgęstnieje. Następnie zdejmij garnek z ognia i do masy wmieszaj łyżeczkę masła.
4
Gotowy budyń przelej do miseczek. Podawaj solo, z dżemem lub ulubionymi owocami.