Do góry

Desery Przepis na:

Domowy budyń z kolorową tapioką

Domowy budyń z kolorową tapioką

Autor:

Przepisów i artykułów: 517 Ocena: 6678

Dodano:

Odsłon: 535

Domowy budyń bardzo łatwo zrobić. Wystarczy kilka składników, które zazwyczaj każdy posiada w swojej kuchni.

Składniki

  • Budyń;
  • 3 szklanki mleka ( 250 ml )
  • 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • 2 żółtka
  • 1 płaska łyżka masła
  • Tapioka;
  • 3 łyżki kolorowej tapioki
  • 2 szklanki wody
  • 2 torebki herbaty Earl Grey
  • 2 łyżki cukru
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Domowy budyń z kolorową tapioką

Przygotowanie

  1. Wykonanie budyniu;

    2 szklanki mleka gotujemy z masłem i cukrem.
    W pozostałym mleku mieszamy żółtka i mąkę ziemniaczaną.
    Na gotujące mleko z cukrem i masłem wlewamy rozrobione mleko z mąką i żółtkami.
    Mieszamy dokładnie i gotujemy jeszcze około pół minuty.


    Zrobienie tapioki;

    Torebki herbaty wrzucamy na gotującą się wodę. Gdy puszczą esencję, wyjmujemy i wsypujemy suchą tapiokę.
    Gotujemy na małym ogniu, aż zrobi się przeźroczysta. Pod koniec dopiero dodajemy cukier.
    Przelewamy na sitku zimna wodą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń