Name: Domowy kajmak
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 litr mleka; 1 kg cukru; 250 g margaryny

Mleko wlać do garnka z grubym dnem, wsypać cukier i zagotować. Gdy mleko z cukrem się zagotuje zmniejszyć gaz i gotować około 2-3 godziny do uzyskania gęstej konsystencji. Będzie ona odpowiednia, gdy po wylaniu kropli kajmaku na talerzyk będzie zaraz zastygać. Wtedy wyłączyć gaz i wrzucić kostkę zimnej margaryny, dokładnie wymieszać i chwilę odczekać, aby kajmak przestygł. Od razu można przelać na kruche ciasto lub do pojemnika, który schowacie do lodówki. Smacznego :)

Domowy kajmak

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Konfitura z fig (dżem z fig)

Ciasto z rabarbarem na kefirze

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Ostatnio komentowane przepisy

Konfitura z fig (dżem z fig)

Ciasto z rabarbarem na kefirze

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Czerwona pasta do pieczywa

Domowy kajmak

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy