Do góry

Desery Przepis na:

Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową

Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową

Autor:

Przepisów i artykułów: 182 Ocena: 5056

Dodano:

Odsłon: 109539

Przepis wygrzebany w internecie. Tak jak szybko robi się wafelki tak szybko one znikają :)

Składniki

  • Masa mleczna:
  • 1/4 szklanki mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 150 g masła
  • 1 szklanka mleka w proszku
  • Masa orzechowa:
  • 100 g masła
  • 150 g nutelli
  • 1 łyżka kakao
  • 100 g orzechów laskowych
  • Dodatkowo:
  • 3 wafle ok. 26 x 26 cm
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 50 g czekolady gorzkiej
> 6 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową

Przygotowanie

  1. Masa mleczna:
    Mleko zagotować z cukrem w małym garnuszku i ostudzić.
    Masło ubić mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawać mleko cały czas miksując. Na koniec dodać mleko w proszku i dokładnie zmiksować.

  2. Masa orzechowa:
    Orzechy laskowe posiekać i uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku.
    Masło, nutellę i kakao zmiksować, na koniec dodać orzechy i wymieszać.

  3. Czekoladę mleczną i gorzką roztopić w kąpieli wodnej.
    Pierwszy wafel posmarować masą orzechową i przykryć drugim waflem. Następnie posmarować masą mleczną i przykryć trzecim waflem. Obciążyć np.książką i włożyć do stężenia kremów do lodówki. Wafle od strony kremu mlecznego posmarować płynną czekoladą (nie zdążyłam bo zdążyły zniknąć :)). Po zastygnięciu czekolady pokroić na kwadraty. Najlepiej smakują po wyjęciu z lodówki, gdyż krem jest wtedy zwarty. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 06 marca 2014 Szukałem ciekawego przepisu na masę do przełożenia wafli wybieram tę wersję, zostawiam kciuka i dodaję przepis do książki Odpowiedzi: 1 ▼

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 31 stycznia 2014 Chyba rzeczywiście wolałabym zjeść takie domowe "knoppersy" niż pełne chemii kupowane.Mój mąż je uwielbia,więc może kiedyś Mu zrobię,tym bardziej,że wyglądają lepiej niż oryginał. Odpowiedzi: 1 ▼

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

NATAN2007 28 stycznia 2014 Ślinka aż cieknie,jutro wypróbuję,bo do soboty jest zbyt daleko.Kciuk do góry.pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 28 stycznia 2014 Uwielbiam koppersy, więc przepis zabieram obowiązkowo. Wypróbuję przy najbliższej okazji. :) Odpowiedzi: 2 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń