Desery Przepis na:
Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową
Przepisów i artykułów: 182 Ocena: 5056
Dodano: 27.01.2014
Odsłon: 109539
Przepis wygrzebany w internecie. Tak jak szybko robi się wafelki tak szybko one znikają :)
Składniki
- Masa mleczna:
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- 150 g masła
- 1 szklanka mleka w proszku
- Masa orzechowa:
- 100 g masła
- 150 g nutelli
- 1 łyżka kakao
- 100 g orzechów laskowych
- Dodatkowo:
- 3 wafle ok. 26 x 26 cm
- 50 g czekolady mlecznej
- 50 g czekolady gorzkiej
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masa mleczna:
Mleko zagotować z cukrem w małym garnuszku i ostudzić.
Masło ubić mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawać mleko cały czas miksując. Na koniec dodać mleko w proszku i dokładnie zmiksować. -
Masa orzechowa:
Orzechy laskowe posiekać i uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku.
Masło, nutellę i kakao zmiksować, na koniec dodać orzechy i wymieszać. -
Czekoladę mleczną i gorzką roztopić w kąpieli wodnej.
Pierwszy wafel posmarować masą orzechową i przykryć drugim waflem. Następnie posmarować masą mleczną i przykryć trzecim waflem. Obciążyć np.książką i włożyć do stężenia kremów do lodówki. Wafle od strony kremu mlecznego posmarować płynną czekoladą (nie zdążyłam bo zdążyły zniknąć :)). Po zastygnięciu czekolady pokroić na kwadraty. Najlepiej smakują po wyjęciu z lodówki, gdyż krem jest wtedy zwarty. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
109539 odsłon
87
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 06 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Szukałem ciekawego przepisu na masę do przełożenia wafli wybieram tę wersję, zostawiam kciuka i dodaję przepis do książki Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Chyba rzeczywiście wolałabym zjeść takie domowe "knoppersy" niż pełne chemii kupowane.Mój mąż je uwielbia,więc może kiedyś Mu zrobię,tym bardziej,że wyglądają lepiej niż oryginał. Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
NATAN2007 28 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Ślinka aż cieknie,jutro wypróbuję,bo do soboty jest zbyt daleko.Kciuk do góry.pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 28 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam koppersy, więc przepis zabieram obowiązkowo. Wypróbuję przy najbliższej okazji. :) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 28 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
wygląda super :))) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 27 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Wafelek bombowy,pierwsza klasa -) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 27 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pychotka :) Odpowiedzi: 2 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz