Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 29-10-2024
Tradycyjne ciasto drożdżowe z rewelacyjną kruszonką i makiem.
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 627
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 1384
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25731
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 627
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 1384
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25731
Składniki
Duża blaszka. Drożdże rozcieramy z odrobiną cukru.
Mleko lekko podgrzewamy , 1-2 łyżki dolewamy do drożdży i rozcieramy.
Ucieramy żółtka z cukrem do białości.
Do miski przesiewamy mąkę , dodajemy rozczyn , utarte żółtka , mleko , cukier waniliowy i na koniec olej.
Wszystko dokładnie wyrabiamy, w miarę potrzeby dodajemy mleka.
Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia .
Kruszonka. Do sypkich składników dodajemy zimne pokrojone masło lub margarynę.
Łączymy składniki i wkładamy do zamrażalnika.
Gdy ciasto urośnie przekładamy je do nasmarowanych blaszek.
Na ciasto nakładamy masę makową , na nią kruszymy ciasto z zamrażalnika.
Wstawiamy do piekarnika 180 C i pieczemy do zbrązowienia kruszonki ( nawet 60 minut zmniejszając temperaturę).