Smaker
Ankieta - książka kucharska

Drożdżowe z makiem i orzechami

26.10.2024 Odsłon: 2222
5.0 (31 oceny)

Przepis dnia: 29-10-2024

30 min
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Tradycyjne ciasto drożdżowe z rewelacyjną kruszonką i makiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1667

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1462

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1459

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2713

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1639

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 100022

15 min
120
Desery
Drożdżowe z makiem i orzechami
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 1 kg mąki
  • 10 dag drożdży
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 4 żółtka
  • 3/4 szklanki (135 g ) cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • cukier waniliowy
Kruszonka orzechowa
  • 55 g mąki
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g zmielonych orzechów
  • 75 g margaryny lub masła
  • około 500 g masy makowej
Sposób przygotowania:
1

Duża blaszka. Drożdże rozcieramy z odrobiną cukru.

2

Mleko lekko podgrzewamy , 1-2 łyżki dolewamy do drożdży i rozcieramy.

3

Ucieramy żółtka z cukrem do białości.

4

Do miski przesiewamy mąkę , dodajemy rozczyn , utarte żółtka , mleko , cukier waniliowy i na koniec olej.

5

Wszystko dokładnie wyrabiamy, w miarę potrzeby dodajemy mleka.

6

Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia .

7

Kruszonka. Do sypkich składników dodajemy zimne pokrojone masło lub margarynę.

8

Łączymy składniki i wkładamy do zamrażalnika.

9

Gdy ciasto urośnie przekładamy je do nasmarowanych blaszek.

10

Na ciasto nakładamy masę makową , na nią kruszymy ciasto z zamrażalnika.

11

Wstawiamy do piekarnika 180 C i pieczemy do zbrązowienia kruszonki ( nawet 60 minut zmniejszając temperaturę).