Desery Przepis na:
Drożdżówki z budyniem
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 464
Dodano: 17.08.2018
Odsłon: 1383
Takie drożdżóweczki są pyszne do popołudniowej kawki albo herbatki.
Składniki
- Ciasto:
- mąka 1 kg
- Margaryna 25 dag
- mleko 2 szklanki
- cukier 8 łyżek
- cukier waniliowy 1 szt.
- drożdże 10 dag
- żółtka 4 szt.
- sól szczypta
- Na nadzienie:
- budyń śmietankowy 2 szt. (na 3/4 litra)
- mleko 6 szklanki
- cukier 4 łyżki
- Dodatkowo:
- jajko do posmarowania 1 szt.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Margarynę roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia. Drożdże mieszamy z dwoma łyżkami cukru i ciepłym mlekiem, dajemy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Do miski dajemy mąkę i wyrośnięte drożdże, dodajemy żółtka, resztę cukru , cukier waniliowy i odrobinę soli. Wyrabiamy ciasto tak długo, aż będzie odchodziło od ręki, wtedy przykrywamy je ściereczką i dajemy do wyrośnięcia.
W tym czasie rozrabiamy budyń według przepisu na opakowaniu (ja rozrobiłam dwa budynie w 6 szklankach mleka i dodałam 4 łyżki cukru).
Gdy ciasto wyrośnie, robimy z niego kuleczki i lekko rozwałkowujemy małe placuszki.
-
Placuszki układamy na formie do pieczenia i w każdym robimy wgłębienie na budyń.
-
Każdy placuszek smarujemy rozbitym jajkiem, na środek każdego placka dajemy 2 łyżki budyniu.
-
Pieczemy około 50 minut w temp. 200 stopni.
7888 odsłon
9
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 19 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne, takie lubię.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 18 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Cudne :-) Uwielbiam drożdżówki w każdej postaci :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 17 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Moje ukochane <3 Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz