Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

02.07.2019 Odsłon: 4023
5.0 (23 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Pyszne bułki na śniadanie i kolację.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 222

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 10472

60 min
21
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Dzień dobry wszystkim dziś mam dla was wspaniały przepis na ciasto drożdżowe...

Odsłon: 1232

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 236

30 min
3

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1330

30 min
30
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 25152

15 min
40
Ciasta
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto :mąka pszenna 510 g
  • drożdże 40 g
  • mleko 120 g
  • cukier 220 g
  • 2 jajka
  • 3 łyżki masła lub margaryny
  • aromat waniliowy
  • Nadzienie : rabarbar ok. 300 g
  • Kruszonka : schłodzone masło 50 g
  • mąka pszenna 100 g
  • cukier 50 g
Sposób przygotowania:
1

Jajka ucieramy z cukrem, masło lub margarynę roztapiamy i przestudzamy. Drożdże rozcieramy z 1 łyżką cukru, płynne wylewamy do miski z mąką. Dodajemy utarte jajka,stopione masło, mleko i zagniatamy ciasto. Wyrobione ciasto przekładamy do miski,przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne można dodać mąki. Oczyszczony rabarbar kroimy na małe kawałki.

2

Składniki kruszonki przekładamy do miski i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Wstawiamy do lodówki. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na grubość około 1/2 -3/4 cm .Mąką podsypujemy tylko od spodniej strony. Wycinamy po 2 krążki,jeden krążek ( 9 cm ) zostawiamy cały, a z drugiego mniejszą obręczą wykrawamy środek. Wycięte krążki układać na całych, lekko dociskając. Pozostałe ciasto wałkujemy i tak formujemy drożdżówki. Do środka nakładamy rabarbar i posypujemy kruszonką.

3

Drożdżówki układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Drożdżówki pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.