Desery Przepis na:
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
Przepisów i artykułów: 920 Ocena: 19058
Dodano: 02.07.2019
Odsłon: 3661
Pyszne bułki na śniadanie i kolację.
Składniki
- Ciasto :mąka pszenna 510 g
- drożdże 40 g
- mleko 120 g
- cukier 220 g
- 2 jajka
- 3 łyżki masła lub margaryny
- aromat waniliowy
- Nadzienie : rabarbar ok. 300 g
- Kruszonka : schłodzone masło 50 g
- mąka pszenna 100 g
- cukier 50 g
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ucieramy z cukrem, masło lub margarynę roztapiamy i przestudzamy.
Drożdże rozcieramy z 1 łyżką cukru, płynne wylewamy do miski z mąką.
Dodajemy utarte jajka,stopione masło, mleko i zagniatamy ciasto.
Wyrobione ciasto przekładamy do miski,przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne można dodać mąki.
Oczyszczony rabarbar kroimy na małe kawałki.
-
Składniki kruszonki przekładamy do miski i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Wstawiamy do lodówki.
Wyrośnięte ciasto wałkujemy na grubość około 1/2 -3/4 cm .Mąką podsypujemy tylko od spodniej strony.
Wycinamy po 2 krążki,jeden krążek ( 9 cm ) zostawiamy cały, a z drugiego mniejszą obręczą wykrawamy środek.
Wycięte krążki układać na całych, lekko dociskając.
Pozostałe ciasto wałkujemy i tak formujemy drożdżówki.
Do środka nakładamy rabarbar i posypujemy kruszonką.
-
Drożdżówki układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.
Drożdżówki pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Twoje notatki do przepisu
25554 odsłon
29
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
slodkisentyment 03 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Bezsprzecznie suuuper :) A leżaczek - rewelacja :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 03 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne na sniadanie!3 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 03 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Do kawusi poproszę :)3 Kto głosował? | Odpowiedz