Desery Przepis na:
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 1703
Dodano: 25.04.2017
Odsłon: 309
Przepyszne, domowe i proste.
Składniki
- Składniki na kruszonkę:
- 1/2 kostki masła
- 1 niepełna szklanka mąki
- kilka kropel aromatu migdałowego
- 1/2 szklanki cukru
- Składniki na ciasto drożdżowe:
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
- 6 szklanek mąki pszennej
- pół kostki masła i pół kostki margaryny ( 200 g tłuszczu)
- 10 dag drożdży
- 5 jajek w temperaturze pokojowej
- niepełna szklanka cukru
- aromat cytrynowy
- cukier wanilinowy
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozrabiamy z cukrem i małą ilością ciepłej wody. Robimy zaczyn i czekamy, aż wyrosną drożdżę. Łączymy z pozostałymi składnikami i wyrabiamy ciasto. Przykrywamy naczynie z ciastem ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
Kiedy ciasto wyrośnie formujemy średniej wielkości kulki o średnicy około 7 cm. Układamy na blasze, pamiętając o zachowaniu odstępów. Bułeczki smarujemy białkiem kurzym, aby się pięknie upiekły. Następnie wciskamy w ciasto kawałki truskawek i sypiemy kruszonkę.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 25-35 min, aż się zarumienią.
1461 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz