Smaker
Sylwester

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

25.04.2017 Odsłon: 811
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
rusty_fork
rusty_fork

Przepyszne, domowe i proste.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 870

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1954

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3790

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 448

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2314

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2955

60 min
11
Ciasta
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
Autor:
rusty_fork
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na kruszonkę:
  • 1/2 kostki masła
  • 1 niepełna szklanka mąki
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • 1/2 szklanki cukru
  • Składniki na ciasto drożdżowe:
  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 6 szklanek mąki pszennej
  • pół kostki masła i pół kostki margaryny ( 200 g tłuszczu)
  • 10 dag drożdży
  • 5 jajek w temperaturze pokojowej
  • niepełna szklanka cukru
  • aromat cytrynowy
  • cukier wanilinowy
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozrabiamy z cukrem i małą ilością ciepłej wody. Robimy zaczyn i czekamy, aż wyrosną drożdżę. Łączymy z pozostałymi składnikami i wyrabiamy ciasto. Przykrywamy naczynie z ciastem ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Kiedy ciasto wyrośnie formujemy średniej wielkości kulki o średnicy około 7 cm. Układamy na blasze, pamiętając o zachowaniu odstępów. Bułeczki smarujemy białkiem kurzym, aby się pięknie upiekły. Następnie wciskamy w ciasto kawałki truskawek i sypiemy kruszonkę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 25-35 min, aż się zarumienią.