Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i proste do przygotowania ciasto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 16826
25
Przekąski
Pizza na kupionym spodzie.
Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...
Odsłon: 8718
7
Śniadania
pasta rybna
Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...
Odsłon: 7277
28
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1676
10
Śniadania
Racuszki budyniowe z jabłkami
Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...
Odsłon: 85771
117
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 16826
25
Przekąski
Pizza na kupionym spodzie.
Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...
Odsłon: 8718
7
Śniadania
pasta rybna
Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...
Odsłon: 7277
28
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1676
10
Śniadania
Racuszki budyniowe z jabłkami
Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...
Odsłon: 85771
117
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowo - makowa zebra z bakaliami
AnetaP
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka 3 i 1/2 szk,
- cukier puder 2/3 szk,
- drozdże świeże 30 g,
- mleko ok. 1 szk,
- masło 100 g,
- jajka 1 szt,
- cukier waniliowy 1 op,
- cukier 1 łyżeczka,
- Masa makowa:
- masa makowa 600 g,
- mieszanka keksowa 150 g,
- jajka 1 szt,
- kasz manna 2 łyżki,
- Dodatkowo:
- cukier puder do posypania,
Sposób przygotowania:
1
Do masy makowej dodać mieszankę keksową, jajko oraz kaszę mannę, wymieszać i odstawić. Odrobinę mleka podgrzać i rozpuścić drożdże. Dodać cukier oraz łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20 minut. Masło roztopić i ostudzić.
2
Mąkę przesypać do miski, dodać zaczyn, jajko, roztopione masło, ciepłe mleko, cukier puder, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Ciasto musi być elastyczne. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach około 40 cm x 60 cm.
3
Na cieście rozsmarować masę makową i pokroić na paski o szerokości około 5 cm. Dla ułatwienia każdy pasek można przekroić na pół wtedy łatwiej będzie go kleić. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
4
Na środku tortownicy ułożyć zwinięty rulon z samego ciasta drożdżowego, a następnie owijać wokół niego paski z masą makową pamiętając o tym aby skleić ze sobą końce ciasta. Zostawić około 3 - 4 cm luzu od brzegów tortownicy. Przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut.
5
Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.