Desery Przepis na:
Duńskie drożdżówki
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22227
Dodano: 22.05.2009
Odsłon: 12588
Te pyszne drożdżówki na długo zapadną wam w pamięć. Jak raz spróbujecie nie będziecie mogli się powstrzymać ;)
Składniki
- drożdże, 25 dag
- mleko, 150 ml
- sól, 1/2 łyżeczki
- cukier, 2 łyżki
- Mąka pszenna, 240-300g
- jajka, 2
- margaryna, 200g
- gorzka czekolada, 150g
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozpuszczam w mleku. Wyrabiam z jajkiem, solą, cukrem i mąką. Wkładam do lodówki na 10 minut.
-
Rozwałkowuję ciasto na prostokąt (20 x 30 cm). Układam pokrojoną margarynę na jednej połowie ciasta i przykrywam drugą, rozwałkowuję.
-
Ciasto składam na 3 części, wstawiam do lodówki na 10 minut. Ponownie rozwałkowuję, składam, rozwałkowuję, kroję na 16 kwadratów. W każdy kwadrat wtykam kawałek czekolady.
-
Odstawiam ciasto do wyrośnięcia, smaruję rozmąconym jajkiem. Wstawiam do piekarnika.
Twoje notatki do przepisu
965 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
someday 25 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Witam. Wypróbowałam przepis. Ciasto rzeczywiście wychodzi bardzo dobre. Chciałam jednak zapytać czy robię dobrze bo napotkałam drobne trudności. Po pierwsze jak pokroić margarynę? Czy to ma jakieś znaczenie? POkroiłam w paski, przykryłam druga połową ciasta, rozwałkowałam. Przy kolejnych wałkowaniach margaryna wyłaziła z ciasta, bardzo trudno się wałkowało, myślałam że zrezygnuję. Jak to ma wygladać? PO drugie żeby wykroić 16 kwadratów trzeba rozwałkować raczej na większy "placek" wtedy wychodzą raczej dośc płaskie i nie takie piękne jak na zdjęciu. Czy po wykrojeniu kwadratów trzeba je jeszcze złożyć, zawinąć? Proszę o dokładniejsze wskazówki. Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Michelee 28 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Do piekarnika wstawić na ile stopni i na jak długo?2 Kto głosował? | Odpowiedz
izak 01 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
super przepis! polecam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
izak 01 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
t0 Kto głosował? | Odpowiedz
ANUSIA13 23 maja 2009Zgłoś do usunięcia
chyba ma być 2,5 dag a nie 25dag drożdży?????????4 Kto głosował? | Odpowiedz