Desery Przepis na:
Faworki
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 48
Dodano: 01.01.2020
Odsłon: 676
Jak Karnawał to Karnawał i faworki:)
Składniki
- 25 dag mąki
- 4 dag cukru pudru
- 1 łyżka kopiasta tłuszczu
- 1 łyżka octu lub spirytusu (ja dodaję ocet)
- 10 dag śmietany (literatka)
- szczypta soli
- 2 jajka
- Tłuszcz do smażenia
- Cukier puder i cukier waniliowy do posypania
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać tłuszcz, cukier puder, jajka, sól, ocet (spirytus), śmietnę. Wszystko razem zagnieść i dobrze wyrobić . Ciasto powinno być twarde jak na makaron. Ciasto odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę, przykryć je lnianą ściereczką aby nie obeschło. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować, podsypując lekko mąką. Za pomocą specjalnego radełka lub zwykłego noża wykrawać paski i formować faworki. Każdy pasek naciąć wzdłuż i przełożyć koniec faworka przez nacięcie:), Faworki wrzucać na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na złoty kolor. Po wyjęciu faworki odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem z dodatkiem cukru waniliowego.
25352 odsłon
14
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 01 styczniaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam faworki:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz