Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepisy na przepyszne faworki, kruche, lekkie jak puszek i bardzo smaczne, rozpływające się w ustach. Spój a na jednym nie skończysz. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, wałek, szklanka, rondel, łyżka cedzakowa, ręcznik papierowy, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134462
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2405
27
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6228
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 978
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30647
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134462
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2405
27
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6228
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 978
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30647
30
78
REKLAMA
Desery
Faworki
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna tortowa 2,5 szklanki o poj. 250 g,
- żółtka dużych jaj 4 , małych jaj 5,
- śmietana kwaśna 18 % 150 g,
- cukier puder 1 płaska łyżeczka,
- spirytus lub ocet 10 % 1 łyżka,
- miękkie masło 1 łyżka,
- sól 1/3 łyżeczki,
- Dodatkowo;
- olej do głębokiego smażenia,
- cukier puder do oprószenia,
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiać mąkę, dodać sól , cukier puder, masło , żółtka oraz śmietanę i na koniec wlać spirytus lub ocet. Zagnieść gładkie jednolite ciasto. Ciasto wyłożyć na stolnicę wyrabiając i zagniatać tak by ciasto się dobrze napowietrzyło. Tak przygotowane ciasto podzielić na części, każdą część kolejno cienko rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy. Pociąć w paski około 8 - 10 cm. w każdym pasku w środku zrobić nieduże nacięcie, złapać jedną stronę i przewinąć przez środek. W taki sam sposób przygotować wszystkie porcje ciasta. W rondlu z grubym dnem rozgrzać dobrze olej, wkładać porcjami faworki , smażyć na złoty kolor z każdej strony, wyjmować łyżką cedzakową i odsączać na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. (Ja wkładam ręcznik papierowy do miski do której będą wkładane faworki ). Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowanie składników i wyrabianie ciasta.
3
Pocięcie ciasta na faworki.
4
Smażenie.
5
Faworki gotowe do podania. Smacznego