Smaker
Sezon na dynię

Faworki

21.01.2025 Odsłon: 5424
5.0 (16 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty przepisy na przepyszne faworki, kruche, lekkie jak puszek i bardzo smaczne, rozpływające się w ustach. Spój a na jednym nie skończysz. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, wałek, szklanka, rondel, łyżka cedzakowa, ręcznik papierowy, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12130

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4078

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42912

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 492

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 362

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 435

>60 min
5
Desery
Faworki
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna tortowa 2,5 szklanki o poj. 250 g,
  • żółtka dużych jaj 4 , małych jaj 5,
  • śmietana kwaśna 18 % 150 g,
  • cukier puder 1 płaska łyżeczka,
  • spirytus lub ocet 10 % 1 łyżka,
  • miękkie masło 1 łyżka,
  • sól 1/3 łyżeczki,
  • Dodatkowo;
  • olej do głębokiego smażenia,
  • cukier puder do oprószenia,
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiać mąkę, dodać sól , cukier puder, masło , żółtka oraz śmietanę i na koniec wlać spirytus lub ocet. Zagnieść gładkie jednolite ciasto. Ciasto wyłożyć na stolnicę wyrabiając i zagniatać tak by ciasto się dobrze napowietrzyło. Tak przygotowane ciasto podzielić na części, każdą część kolejno cienko rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy. Pociąć w paski około 8 - 10 cm. w każdym pasku w środku zrobić nieduże nacięcie, złapać jedną stronę i przewinąć przez środek. W taki sam sposób przygotować wszystkie porcje ciasta. W rondlu z grubym dnem rozgrzać dobrze olej, wkładać porcjami faworki , smażyć na złoty kolor z każdej strony, wyjmować łyżką cedzakową i odsączać na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. (Ja wkładam ręcznik papierowy do miski do której będą wkładane faworki ). Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

2

Przygotowanie składników i wyrabianie ciasta.

3

Pocięcie ciasta na faworki.

4

Smażenie.

5

Faworki gotowe do podania. Smacznego