Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W moim domu na tłusty czwartek były pączki natomiast na ostatki faworki, które uwielbiam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wszystkie składniki przełożyć do miski, wyrobić ciasto. Gotowe cisto przełożyć na blat, rozwałkować je na gruby placek, złożyć na pół i znów rozwałkować. Czynność tą powtarzać kilkanaście raz. Ciasto powinno być dobrze napowietrzone.
2
Wyrobione ciasto podzielić na 3 – 4 części, każdą cześć rozwałkować jak najcieniej. Ciasto pokroić nożem na romby o szerokości mniej więcej 2,5 centymetry szerokości i około 10 centymetrów długości. Pośrodku każdego kawałka zrobić niewielkie nacięcie, złapać za jeden koniec i przewinąć przez środek.
3
Przygotowane faworki, przykryć ściereczką, aby nie wyschły i przygotować tak pozostałe kawałki ciasta.
4
Faworki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Upieczone faworki wyjmować łyżką cedzakową na ręcznik papierowy, aby odsączył się nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypać cukrem pudrem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
11
Desery
Faworki / chrust
Chrust, tudzież faworki robione z przepisu mojej babci są najlepsze na świecie!
Odsłon: 10070
17
31
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 490
2
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 1956
6
Inne przepisy autora
Zupy
Żur kiszony - czyli zakwas do żurku
Jak żurek to tylko na naturalnym, własnej roboty zakwasie. Spotkałem się z pr...
Odsłon: 453
1
2
Dania główne
Gulasz wołowy
Pyszny i kolorowy gulasz wołowy, najlepiej smakuje z czeskim knedliczkami lub...
Odsłon: 3235
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 490
2
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 1956
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Faworki (chrust)
Lucque
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki
- 4 żółtka
- 20 g masła
- 40 g cukru pudru
- 5 łyżek śmietany
- 1 łyżka spirytusu
- szczypta soli
- smalec lub olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki przełożyć do miski, wyrobić ciasto. Gotowe cisto przełożyć na blat, rozwałkować je na gruby placek, złożyć na pół i znów rozwałkować. Czynność tą powtarzać kilkanaście raz. Ciasto powinno być dobrze napowietrzone.
2
Wyrobione ciasto podzielić na 3 – 4 części, każdą cześć rozwałkować jak najcieniej. Ciasto pokroić nożem na romby o szerokości mniej więcej 2,5 centymetry szerokości i około 10 centymetrów długości. Pośrodku każdego kawałka zrobić niewielkie nacięcie, złapać za jeden koniec i przewinąć przez środek.
3
Przygotowane faworki, przykryć ściereczką, aby nie wyschły i przygotować tak pozostałe kawałki ciasta.
4
Faworki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Upieczone faworki wyjmować łyżką cedzakową na ręcznik papierowy, aby odsączył się nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypać cukrem pudrem.
Przepisy Desery
Desery
Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz
Desery
Lody śmietankowe własnej roboty
Desery
Leśny mech
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz
Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...
Odsłon: 163
Lody śmietankowe własnej roboty
Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...
Odsłon: 221