Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W moim domu na tłusty czwartek były pączki natomiast na ostatki faworki, które uwielbiam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 964
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11608
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23741
49
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13449
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 964
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11608
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23741
49
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13449
9
REKLAMA
Desery
Faworki (chrust)
Lucque
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki
- 4 żółtka
- 20 g masła
- 40 g cukru pudru
- 5 łyżek śmietany
- 1 łyżka spirytusu
- szczypta soli
- smalec lub olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki przełożyć do miski, wyrobić ciasto. Gotowe cisto przełożyć na blat, rozwałkować je na gruby placek, złożyć na pół i znów rozwałkować. Czynność tą powtarzać kilkanaście raz. Ciasto powinno być dobrze napowietrzone.
2
Wyrobione ciasto podzielić na 3 – 4 części, każdą cześć rozwałkować jak najcieniej. Ciasto pokroić nożem na romby o szerokości mniej więcej 2,5 centymetry szerokości i około 10 centymetrów długości. Pośrodku każdego kawałka zrobić niewielkie nacięcie, złapać za jeden koniec i przewinąć przez środek.
3
Przygotowane faworki, przykryć ściereczką, aby nie wyschły i przygotować tak pozostałe kawałki ciasta.
4
Faworki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Upieczone faworki wyjmować łyżką cedzakową na ręcznik papierowy, aby odsączył się nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypać cukrem pudrem.