Smaker

Faworki - piwoszki

13.01.2024 Odsłon: 1195
5.0 (37 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Tak nazwałam moje faworki dlatego że przygotowałam je na jasnym piwie. Faworki bardzo smaczne chrupkie i na pewno na jednym się nie skończy. Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5377

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5269

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1213

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2356

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1773

60 min
16
Desery
Faworki - piwoszki
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 szklanki o poj. mąki pszennej,
  • 5 żółtek lub 6 żółtek z mniejszych jaj,
  • 1/3 szkl. piwa jasnego,
  • 3 łyżki cukru,
  • op. cukru waniliowego,
  • olej lub smalec do smażenia,
  • cukier puder do oprószenia,
Sposób przygotowania:
1

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości.( można mikserem lub trzepaczką kuchenną). Następnie cały czas ucierając wlać stopniowo piwo, przesiać mąkę i wyrobić gładkie , elastyczne ciasto. ( ciasto tak elastyczne jak na pierogi). Ciasto cienko rozwałkować , pokroić w paski w miarę równej wielkości , chociaż mnie się to nigdy nie udaje, naciąć każdy na środku wzdłuż i przewinąć jeden koniec przez rozcięcie. Smażyć w dobrze rozgrzanym głębokim oleju na złoty , rumiany kolor. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Ułożyć na półmisku lub w misce posypując przez sitko cukrem pudrem. Smacznego. Rada; szkl. o poj. 250 ml, kroić paski radełkiem lub nożem, starać utrzymywać się jednakową temperaturę,

2

Utrzeć żółtka z obydwoma cukrami , dodając mąkę.

3

Ciasto cienko rozwałkować , pokroić w paski w miarę równej wielkości , chociaż mnie się to nigdy nie udaje, naciąć każdy na środku wzdłuż i przewinąć jeden koniec przez rozcięcie.

4

Smażyć w dobrze rozgrzanym głębokim oleju na złoty , rumiany kolor, odsączyć na ręczniku papierowym.

5

Po odsączeniu oprószyć cukrem pudrem , faworki gotowe do podania.