Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące i zadziwiająco delikatne w środku. Zdrowa wersja uwielbianych gofrów.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1493
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4101
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 308
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1493
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4101
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 308
Składniki
Oddzieliłem żółtka od białek. Z białek (z odrobiną soli) ubiłem pianę. W innym naczyniu wymieszałem żółtka z cukrem, a następnie dodałem olej, wodę, płatki owsiane i zmiksowałem.
Płatki bardzo szybko się rozpadają i są całkowicie niewyczuwalne w gotowych gofrach.
Następnie dodałem wymieszane ze sobą: mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Całość zmiksowałem. Pianę z białek dodałem do całości i delikatnie wymieszałem ręcznie.
Przemycamy zdrowie: Do swoich gofrów dodaję odrobinę kurkumy, czasem siemię lniane lub słonecznik. Eksperymentuję również z obniżaniem ilości cukru.