Jabłecznik wnuczki Oli dla Babci i Dziadka- Super Przepis!

Przygotowanie

1. 

   Piekarni włączyć na 180 stopni funkcja góra, dół. Formę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą lub kaszą manną. Jabłka obrać i pokroić w cienkie cząstki o średnicy 2 mm. Jabłka skropić sokiem z 1 cytryny ,zamieszać i odstawić na bok.
   Mąkę przesiać i dodać proszek do pieczenia. Cukier puder przesiać . Jajka wbić do większej miski, dodać szczyptę soli zakręcić chwilkę ,dodać cukier puder ,wszystko to kręcimy ,aż masa będzie dobrze ubita .

   
2. 

   Do ubitej masy dodajemy na przemian kwaśną śmietanę i mąkę pod koniec dodać aromat waniliowy.

   
3. 

   Połowę ciasta wylać do formy na ciasto położyć 1/3 jabłek następnie wylewamy drugą część ciasta . Teraz układamy pozostałe jabłka ,tak dookoła i w środku(jak na fotce).

   
4. 

   Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni funkcja góra, dół na środkową półkę. Pieczemy przez 55 minut, po 35 minutach należy przykryć ciasto papierem do pieczenia . Po upieczeniu ciasto zostawić w uchylonym piekarniku na 5 minut.
   Ciasto wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy w formie do całkowitego ostudzenia, w przeciwnym razie wyciągając ciasto po prostu rozpadnie się , a na pewno tego nie chcemy. Ja ciasto po ostudzeniu posypałam cukrem pudrem i podałam z bitą śmietaną.
   
   Zapraszam na filmik na moj kanal na Youtube -Mangiare u Ewki

   
5. 

   Wszystkim Babciom i Dziadkom życzę dużo, dużo zdrowia, radości i miłości. To ciasto jest dedykowane dla Was kochani. Myślę, że wykorzystacie ten wyśmienity przepis nie tylko na tą szczególną okazję.
   
   100 lat Babcia i Dziadek!
   
   
   Smacznego