Smaker
Sezon na dynię

Jabłkowy czekoladowiec na herbatnikach

09.09.2020 Odsłon: 9680
5.0 (14 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Herbatniki przekładane jabłkową nutellą czyli jabłkami z czekoladą. Ciasto jest dość proste w przygotowaniu ale niestety trochę czasochłonne i przed podaniem trzeba je porządnie schłodzić by stężało.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 34077

30 min
29
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 346

>60 min
3
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 77

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 348

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 326

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9129

>60 min
7
Ciasta
Jabłkowy czekoladowiec na herbatnikach
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • czekolada mleczna ciemna 20 dag
  • jabłka 1 kg /waga po obraniu/
  • cukier 0,5 szklanki
  • woda 0,5 szklanki
  • herbatniki ok. 40 szt
Sposób przygotowania:
1

Obrane i pozbawione gniazda nasiennego jabłka kroimy w małą kostkę, przekładamy do rondla o grubym dnie, zalewamy wodą i prużymy na małym ogniu do czasu aż będą miękkie.

2

Następnie blendujemy na gładki mus i prużymy nadal do czasu aż woda odparuje a mus mocno zgęstnieje.Pilnujemy by masa się nie przypaliła. /Zbyt rzadki mus sprawi, że również masa będzie rzadka i całość będzie się rozjeżdżać/

3

Do gorącego musu dodajemy cukier i połamaną czekoladę. Prużymy dalej często mieszając do czasu aż czekolada się rozpuści i połączy z musem. Odstawiamy na 20-30 min do przestygnięcia. /Taki gorący mus możemy przełożyć do słoików, zakręcić, odstawić do góry dnem do wystygnięcia i wykorzystywać później jako domową nutellę np. do naleśników/

4

W formie układamy warstwę herbatników /u mnie na jedną warstwę wyszło 14 herbatników/, na nie wykładamy połowę musu, ponownie warstwa herbatników, reszta musu i przykrywamy pozostałymi herbatnikami.. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.