Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaglane rafaello to zdrowsza i mniej kaloryczna wersja uwielbianej przez wiele osób przekąski. Słodkie kuleczki nie są wprawdzie tak chrupiące, jak w oryginalnym wariancie, ale nie mniej kokosowe. Koniecznie użyj nierafinowanego oleju kokosowego – rafinowany nie ma aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Gratin z batatów
Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...
Odsłon: 22
2
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś z sosem cytrynowym
Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...
Odsłon: 867
13
Dania główne
Gołąbki do zapiekania w piekarniku lub do sosu pomidorowego
Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...
Odsłon: 75
2
Dania główne
Spaghetti z cukinią, pesto bazyliowym i Parmigiano Reggiano
Przepyszne danie do zrobienia w 20 minut! Pachnący czosnkiem i bazylią makaro...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Makarony
Odsłon: 51
5
Dania główne
Wrap z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami
Super smaczny i zdrowy pomysł na obiad .
Odsłon: 118
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Gratin z batatów
Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...
Odsłon: 22
2
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś z sosem cytrynowym
Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...
Odsłon: 867
13
Dania główne
Gołąbki do zapiekania w piekarniku lub do sosu pomidorowego
Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...
Odsłon: 75
2
Dania główne
Spaghetti z cukinią, pesto bazyliowym i Parmigiano Reggiano
Przepyszne danie do zrobienia w 20 minut! Pachnący czosnkiem i bazylią makaro...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Makarony
Odsłon: 51
5
Dania główne
Wrap z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami
Super smaczny i zdrowy pomysł na obiad .
Odsłon: 118
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Jaglane rafaello
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g suchej kaszy jaglanej
- około 500 ml mleka kokosowego
- 250 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego
- cukier lub inny słodzik, np erytrytol (do smaku)
- kilka kostek białej czekolady (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 50-60 blanszowanych migdałów
Sposób przygotowania:
1
Wysyp kaszę jaglaną na sito i przelej wrzątkiem. Opłucz, odcedź i przesyp do garnka. Dodaj trochę ponad połowę wiórków kokosowych. Zalej mlekiem kokosowym i zagotuj.
2
Gotuj masę jaglano-kokosową na wolnym ogniu przez około 30 minut – aż całkowicie wchłonie mleko. Jeśli po pół godzinie masa nie zmięknie, dolej jeszcze trochę mleka i poczekaj, aż się wchłonie. Pod koniec gotowania dodaj olej kokosowy.
3
Osłodź masę jaglano-kokosową według uznania. Możesz też dodać do niej startą na tarce białą czekoladę. Dodaj także ekstrakt z wanilii. Całość zblenduj na gładko. Schłodź w lodówce.
4
Ze schłodzonej masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. W środek każdej wetknij migdał. Obtocz kulki w pozostałych wiórkach kokosowych. Ułóż je na talerzu lub desce do krojenia. Wstaw jeszcze na godzinę do lodówki.