Desery Przepis na:
jagodzianki...
Przepisów i artykułów: 528 Ocena: 18634
Dodano: 04.07.2016
Odsłon: 15162
jagodzianki 2016 co roku staram sie piec jagodzianki z różnych przepisów.
Z przepisu wychodzi ok 20 średnich jagodzianek
Składniki
- 3 szkl mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/2 szkl cukru
- 150 ml ciepłego mleka
- 4 dag drożdży
- 100 g roztopionego masła
- nadzienie: 1,5 szkl jagód
- 2 płaskie lyżki mąki ziemniaczanej
- lukier: 3/4 szkl cukru pudru
- 1 łyzka śmietany
- kilka kropel soku z cytryny
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mąkę wsypujemy do miski; robimy dołek. Wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru zalewamy ciepłym mlekiem. Przykrywamy ściereczkę i odstawiamy na ok 10 minut aż drożdże zaczną rosnąć.
-
Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy elastyczne, gładkie ciasto. W razie potrzeby podsypujemy mąką. Jednak ciasto ma być dość luźne nie twarde. Przykrywamy ściereczką zostawiamy na ok 1-1,5 żeby ciasto nam urosło.
-
Wyjąć ciasto na oprószony mąką stół. Rozgnieść tak aby ciasto miało ok 1,5 cm grubości. Wykrawać szklaną kółka, nałożyć jagody, zlepić bułeczki i układać na blasze. Przykryć ściereczką na 15 minut. W tym czasie nagrzać piekarnik do 170st. Przed włożeniem do piekarnika można bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piec ok 20-30 min -
Do garnka wlać śmietanę i sok cytrynowy; postawić na gaz. Dodać cukier puder i mieszać az powstanie gładki lukier.
Cieple lecz nie gorące bułeczki polukrować.
12385 odsłon
21
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
AdaAN 07 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
drożdże dodajemy do całości mąki (3szklanki)? następnie mieszamy wszystko czy jednak tylko przykrywamy ściereczką? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 06 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Bajecznie smakowite <31 Kto głosował? | Odpowiedz
Joanna 05 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam! <31 Kto głosował? | Odpowiedz