Smaker
Karnawał

Jagodzianki – najlepsze

23.05.2017 Odsłon: 1395
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Poprostupycha-Asia
Poprostupycha-Asia

Mięciutkie drożdżowe ciasto, jagodowe nadzienie i lukier- połączenie idealne <3 Nie wyobrażam sobie bez nich lata!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 11992

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14139

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2032

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3821

60 min
23
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6922

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 526

60 min
2
Ciasta
Jagodzianki – najlepsze
Autor:
Poprostupycha-Asia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 450 g mąki pszennej
  • 7 g suchych drożdży
  • 150 ml ciepłego mleka
  • 1 jajko
  • 100 g masła, roztopionego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 200 g jagód lub borówek amerykańskich
  • roztrzepane jajko (przed samym pieczeniem)
  • lukier lub cukier puder do oprószenia (po upieczeniu)
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy wszystkie nasze składniki, mleko ma być ciepłe (nie gorące!), masło rozpuszczone, również ciepłe.

2

Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami. Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopione, lekko przestudzone masełko. Wyrobić ciasto, tak aby było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, aż zdecydowanie zwiększy swoją objętość- minimalnie przez 40 minut.

3

Następnie wyrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić, podzielić na 3 części. Każdą delikatnie rozwałkować, wycinać kółka np za pomocą miseczki ( u mnie z każdej części wychodziło ok.4-5 kółek) , do środka dajemy jagody, formujemy okrągłe bułeczki. Zlepić placki jak pierogi, dokładnie dociskając i uważając, by na łączeniu nie znalazła się odrobina mąki (bułeczki się nie skleją i otworzą podczas pieczenia). Każdą bułeczkę umieścić złączeniem w dół na blacie stołu, gotowe umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do podwojenia objętości – około 15 minut.

4

Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wyrośnięte jagodzianki piec w temperaturze 180ºC przez około 20 – 25 minut. Wyjąć i wystudzić na kratce. Polukrować lub oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!