Smaker
Dania jednogarnkowe

Kasztanowe muffinki z gruszkami

28.03.2010 Odsłon: 5098
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
ilia
ilia

Szybki deser dla niespodziewanych gości

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 232

15 min
8
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 388

30 min
3
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 131

15 min
6

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe z sosem żurawinowym

Dania główne Leniwe z sosem żurawinowym

Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...

Odsłon: 2554

30 min
33
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Dania główne Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Smażone kotlety mielone z wieprzowej łopatki podane z ziemniakami i marynowan...

Odsłon: 126

30 min
4
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 114

>60 min
5
Desery
Kasztanowe muffinki z gruszkami
Autor:
ilia
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka, 2,5 szkl.
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • soda, 1 łyżeczka
  • cukier, 1 szkl.
  • sól, szczypta
  • krem kasztanowy, 1/2 słoika
  • gruszki w syropie, 1/2 puszki
  • masło, 1/2 kostki
  • jajka, 2
  • kefir, 1 szkl.
  • biała czekolada, 1 tabliczka
  • śmietanka, kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść i zostaw do ostygnięcia.

2

Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem i solą, w drugiej misce wystudzone masło wymieszaj dokładnie z jajkami i kefirem, połącz wszystkie składniki. Nie doprowadź do ujednolicenia masy, musi być trochę grudkowa, bo inaczej muffinki będą twarde. Gruszki pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z kremem kasztanowym.

3

Formę do muffinek wypełnij kolorowymi bibułkami, do każdej nałóż 1,5 łyżeczki ciasta, na to łyżeczkę krem kasztanowo-gruszkowego i znowu 1,5 łyżeczki ciasta. Piecz w 200 st. C przez 17 minut (z termoobiegiem 180 st. C).

4

Białą czekoladę rozpuść na parze i wymieszaj z kilkoma łyżkami gorącej śmietanki, polewą ozdób muffinki i posyp kolorowymi posypkami. Smacznego! Marzec 2010r.