Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki deser dla niespodziewanych gości
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kasztanowe muffinki z gruszkami
ilia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka, 2,5 szkl.
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- soda, 1 łyżeczka
- cukier, 1 szkl.
- sól, szczypta
- krem kasztanowy, 1/2 słoika
- gruszki w syropie, 1/2 puszki
- masło, 1/2 kostki
- jajka, 2
- kefir, 1 szkl.
- biała czekolada, 1 tabliczka
- śmietanka, kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść i zostaw do ostygnięcia.
2
Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem i solą, w drugiej misce wystudzone masło wymieszaj dokładnie z jajkami i kefirem, połącz wszystkie składniki. Nie doprowadź do ujednolicenia masy, musi być trochę grudkowa, bo inaczej muffinki będą twarde. Gruszki pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z kremem kasztanowym.
3
Formę do muffinek wypełnij kolorowymi bibułkami, do każdej nałóż 1,5 łyżeczki ciasta, na to łyżeczkę krem kasztanowo-gruszkowego i znowu 1,5 łyżeczki ciasta. Piecz w 200 st. C przez 17 minut (z termoobiegiem 180 st. C).
4
Białą czekoladę rozpuść na parze i wymieszaj z kilkoma łyżkami gorącej śmietanki, polewą ozdób muffinki i posyp kolorowymi posypkami. Smacznego! Marzec 2010r.