Desery Przepis na:
Kokosowe muffinki z Rafaello
Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 3304
Dodano: 30.08.2012
Odsłon: 13125
Potrójnie kokosowe muffinki ze śmietankowym posmakiem. Przepyszne w smaku przypominają kuleczki Rafaello.
Składniki
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ¾ szklanki cukru
- 1 1/3 szklanki wiórek kokosowych
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 krople zapachu migdałowego
- 2/3 szklanki śmietanki 36 %
- ½ szklanki roztopionego masła
- 2 jajka
- 12 kuleczek Rafaello
- SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 150 g białej czekolady
- 1 szklanka wiórek kokosowych
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ILOŚĆ: ok. 12 muffinek Wszystkie suche składniki mieszamy razem w miseczce. Mokre składniki przekładamy do oddzielnej miseczki i mieszamy, następnie dodajemy suche składniki. Trzepaczką łączymy do uzyskania gładkiej konsystencji. Formę na muffinki wykładamy papilotkami lub smarujemy masłem i obsypujemy kaszą manną. Do każdej wlewamy łyżkę ciasta, następnie wkładamy Rafaello i pokrywamy całkowicie kuleczkę ciastem. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 25 min. Po ostudzeniu górę muffinek zatapiamy w rozpuszczonej białej czekoladzie i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Smacznego.
9917 odsłon
28
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
disgust 09 października 2012Zgłoś do usunięcia
wypróbowałam kilka dni temu i gorrrąco polecam :)po prostu rozpływają się w ustach!
1 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 30 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
na pewno wypróbuje przepis :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 30 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Coś dla mnie,uwielbiam kokos pod każdą postacią:)super przepis na piątkę:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
karolina87 30 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
ale to musi byc pyyyyszne :) calkiem latwy fajny przepis, koniecznie do upieczenia !! :) ode mnie 5!2 Kto głosował? | Odpowiedz