Smaker
Dania jednogarnkowe

Kokosowe naleśniki

12.02.2022 Odsłon: 6821
5.0 (25 oceny)

Przepis dnia: 28-02-2022

30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Pyszne, aromatyczne i niezwykle delikatne naleśniki z dodatkiem mleczka kokosowego ze słodkim kokosowym twarożkiem w środku. To idealny pomysł na deser lub słodki obiad. To jedne z najlepszych naleśników jakie jadłam do tej pory. Spróbujcie koniecznie! Można się w nich zakochać :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 67

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2558

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 468

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 684

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 49977

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2004

30 min
19
Ciasta
Kokosowe naleśniki
Autor:
Futka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • CIASTO NALEŚNIKOWE:
  • 1 szklanka mleczka kokosowego
  • 1 szklaka mleka
  • 1 szklanka mąki
  • 2 jajka
  • 5 łyżek wiórków kokosowych
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli
  • FARSZ:
  • 400 g półtłustego twarogu
  • 150 g kokosowego serka homogenizowanego
  • 10 łyżek śmietanki kremówki 36 %
  • 5 łyżek wiórków kokosowych
  • 3 łyżki cukru lub ksylitolu
Sposób przygotowania:
1

Twaróg kruszymy i dokładnie rozgniatamy widelcem. Dodajemy do niego kokosowy serek homogenizowany, śmietankę, wiórki kokosowe oraz ksylitol. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Jeśli farsz wydaje się zbyt gęsty, to dodajmy do niego więcej śmietanki kremówki.

2

Mleczko kokosowe dokładnie mieszamy i odlewamy szklankę. Wlewamy je do rondelka wraz z mlekiem i olejem kokosowym, delikatnie podgrzewamy, a następnie studzimy. Do miski wsypujemy mąkę, wiórki kokosowe, cukier puder, dodajemy jajka, szczyptę soli oraz ostudzoną zawartość rondelka. Wszystkie składniki miksujemy lub energicznie mieszamy trzepaczką do momentu uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Porcje masy wylewamy na dobrze rozgrzaną i wysmarowaną olejem kokosowym patelnię i smażymy z obu stron na delikatnie złoty kolor.

3

Przed podaniem podsmażmy je delikatnie na oleju kokosowym. Pysznie smakują polane syropem klonowym i posypane wiórkami kokosowymi.