Smaker
Sezon na szparagi

Kokosowy przekładaniec

16.12.2016 Odsłon: 6629
5.0 (7 oceny)
Kokosowy przekładaniec
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Pyszności na Świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni
Juliiaa
Juliiaa
Śniadania

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Śniadania Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Te placuszki są miękkie, puszyste i bardzo łatwe do przygotowania. Idealnie s...

Odsłon: 99

15 min
2
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 335

30 min
8
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9304

30 min
18
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1674

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 181

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3606

30 min
8
Ciasta
Kokosowy przekładaniec
Kokosowy przekładaniec
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Masło 20 dag
  • Cukier 1 szklanka
  • Jajo kurze 3 szt
  • Maślanka 1/3 szklanki
  • mąka 11/3 szklanki
  • 11/3 miąższu z dojrzałych bananów
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona 3/4 łyżeczki
  • sól 3/4 łyżeczki
  • Orzechy włoskie zmielone 1/2 szklanki
  • Składniki na masę:
  • Mleczko kokosowe 400 ml
  • Mleko 1 szklanka
  • Cukier 2/3 szklanki
  • żółtko jaja kurzego 5 szt
  • mąka kukurydziana 1/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie masy: Mleczko kokosowe wymieszać z mlekiem, wsypać cukier i wbić żółtka, dokładnie wymieszać (jedną szklankę odlać) a resztę zagotować, stale mieszając. Następnie mąkę kukurydzianą wymieszać z odłożonym mlekiem i wlewać powoli na gorącą masę. Ponownie zagotować na bardzo małym ogniu, stale mieszając gotować do zgęstnienia. Wykonanie ciasta: Masło utrzeć z cukrem i orzechami na puszystą masę. Następnie dodać jajka, maślankę, banany, mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Wszystko dokładnie wymieszać mikserem, po czym przelać do dwóch wąskich foremek. Piec w temperaturze 170-180 stopni przez pół godziny. Ostudzony placek pokroić w grube plastry, przekładać przygotowaną masą kokosową i kroić ukośnie.