Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pracochłonne ale warte smaku. Pieczemy dwa cienkie biszkopty: jeden z odrobiną różowego i zielonego barwnika i drugi z dodatkiem kakao.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22446
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14586
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4500
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 43692
41
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 569
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 546
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22446
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14586
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4500
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 43692
41
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 569
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 546
3
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy biszkopt z bitą śmietaną i borówkami:
helenapon
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kolorowy biszkopt:
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki gorącej wody
- odrobina różowego i zielonego barwnika
- Masa z bitej śmietany:
- 1/2 litra śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- Dodatkowo:
- 1 galaretka agrestowa
- 1 szklanka gorącej wody
- 1/2 szklanki borówki amerykańskiej
- 100 g gorzkiej czekolady
- płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
KOLOROWY BISZKOPT Z BITĄ ŚMIETANĄ I BORÓWKAMI: Upiec dwa cienkie biszkopty. Jeden z dodatkiem kakao a drugi z odrobiną zielonego i różowego barwnika. Proporcje na jeden z nich: 2 duże jajka 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku 2 łyżki gorącej wody odrobina zielonego i różowego barwnika Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem. Dodać gorącą wodę. Ciasto podzielić na trzy równe części. Jedną zostawić jasną, do drugiej dodać odrobinę zielonego barwnika spożywczego a do trzeciej barwnik różowy. Wylewać łyżkami na dno tortownicy o średnicy 26 cm. Piec 20 minut w 175 stopni. Zimny nasączyć. Podobnie przygotować drugi biszkopt, tylko do części ciasta dodać łyżeczkę kakao.
2
Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem, dodać serek. Wyłożyć na ciemny biszkopt. W kolorowym biszkopcie wyciąć kieliszkiem małe otwory. Wyłożyć na masę śmietankową. Galaretkę rozmieszać w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego stężenia. W każdy otwór włożyć po 3 borówki. Zalać galaretką. Ciasto oblać czekoladą. Udekorować płatkami migdałowym.