Smaker

Kora dębu (nieco zmodyfikowana)

11.06.2013 Odsłon: 20056
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
maluszekk
maluszekk

Połączenie orzechów, delicji, pysznego kremu, truskawek, same pyszności :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5421

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 669

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 29785

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55190

30 min
76
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6328

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2084

>60 min
25
Ciasta
Kora dębu (nieco zmodyfikowana)
Autor:
maluszekk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 8 białek
  • 3 żółtka
  • 1 szklanka cukru
  • 20 dag zmielonych orzechów włoskich
  • 10 dag mielonych migdałów
  • 1 łyżka mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA:
  • 5 żółtek (pozostały po robieniu ciasta)
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3/4 szklanki wody
  • 1 łyżka mąki tortowej
  • 350 ml soku pomarańczowego
  • 3 łyżki syropu różanego
  • 1 kostka margaryny
  • PRZEŁOŻENIE: 2 paczki delicji wiśniowych
  • 1 szklanka ostudzonej kawy rozpuszczalnej
  • 2 galaretki (rozpuszczone w 0,5 l wody)
  • około 400 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka, orzechy, migdały wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto podzielić na 2 równe części i upiec w 180 °C przez 40 min.

2

Masa: Sok pomarańczowy zagotować z syropem różanym. Budynie zmiksować z wodą, żółtkami i mąką. Tak przygotowany budyń dodać do gotującego się soku. Do kostki margaryny dodawać po łyżce ostudzonego budyniu i zmiksować na jednolitą masę.

3

Na ciasto wyłożyć 1/3 masy, następnie delicje lekko namoczone w kawie, znowu 1/3 masy, ciasto, ostatnią część masy, na to pokrojone truskawki i zalać je galaretkami.