Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kora dębu (nieco zmodyfikowana)

11.06.2013 Odsłon: 20038
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
maluszekk
maluszekk

Połączenie orzechów, delicji, pysznego kremu, truskawek, same pyszności :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4427

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113047

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11255

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 424

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 766

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 574

30 min
5
Ciasta
Kora dębu (nieco zmodyfikowana)
Autor:
maluszekk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 8 białek
  • 3 żółtka
  • 1 szklanka cukru
  • 20 dag zmielonych orzechów włoskich
  • 10 dag mielonych migdałów
  • 1 łyżka mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA:
  • 5 żółtek (pozostały po robieniu ciasta)
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3/4 szklanki wody
  • 1 łyżka mąki tortowej
  • 350 ml soku pomarańczowego
  • 3 łyżki syropu różanego
  • 1 kostka margaryny
  • PRZEŁOŻENIE: 2 paczki delicji wiśniowych
  • 1 szklanka ostudzonej kawy rozpuszczalnej
  • 2 galaretki (rozpuszczone w 0,5 l wody)
  • około 400 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka, orzechy, migdały wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto podzielić na 2 równe części i upiec w 180 °C przez 40 min.

2

Masa: Sok pomarańczowy zagotować z syropem różanym. Budynie zmiksować z wodą, żółtkami i mąką. Tak przygotowany budyń dodać do gotującego się soku. Do kostki margaryny dodawać po łyżce ostudzonego budyniu i zmiksować na jednolitą masę.

3

Na ciasto wyłożyć 1/3 masy, następnie delicje lekko namoczone w kawie, znowu 1/3 masy, ciasto, ostatnią część masy, na to pokrojone truskawki i zalać je galaretkami.