Do góry

Desery Przepis na:

Krem ajerkoniakowy w czekoladowych miseczkach

Krem ajerkoniakowy w czekoladowych miseczkach

Autor:

Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 1405

Dodano:

Odsłon: 716

Bardzo prosty krem ajerkoniakowy. Można go podawać w miseczkach z czekoaldy lub w pucharkach przełożony skruszonymi ciastkami.

Składniki

  • Na miseczki:
  • Czekolada - 2 tabliczki
  • Na krem:
  • Ajerkoniak - 200ml
  • jogurt grecki - 200g
  • Cukier puder - 1 łyżeczka
  • Żelatyna - 2 łyżeczki
  • Do dekoracji:
  • Kakao
  • Dowolne owoce
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Miseczki:
    Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Połowę rozlewamy do silikonowej foremki. Boki foremek smarujemy pędzelniem lub tak obracamy foremką aby czekolada zalała ścianki.
    Kiedy czekolada lekko stężeje, dolewamy drugą połowę czekolady i powtarzamy polewanie boków.

    Foremkę wsadzamy do lodówki na co najmniej 3-4 godziny. Nie próbujcie wcześniej wyciągać misieczek bo na pewno się połamią.

    Po tym czasie wyciągamy delikatnie miseczki z foremki. Warto zrobić jedną miseczkę "na zapas".

  2. Krem: (wystarcza na 5 miseczek)
    Jogurt grecki mieszamy mikserem z pudrem. Powoli dodajemy ajerkoniak cały czas mieszając na niskich obrotach.

    Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody (aby była przykryta) i mieszamy. Podgrzewamy chwilę (może być w mikrofali), ale tak, aby nie zagotować.
    Dokładnie mieszamy i powoli dodajemy do masy.

    Wsadzamy do lodówki, tak samo jak miseczki na 3-4 godziny. Na początku warto kilka razy przemieszać, aby nie zrobiły się grudki.


    Krem wykładamy do miseczek, posypujemy odrobina kakao i dekorujemy owocami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

babcitereskiciasta 14 lipca 2019 Śliczne miseczki, już też robiłam.Mam taki sam stojaczek ale z 3 talerzyków.:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dolcevita-in-my-kitchen 11 lipca 2019 Bardzo fajny przepis z takimi miseczkami, a krem cudo :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 08 lipca 2019 Jaki rarytas i jak ciekawie podany...mniam...:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń