Smaker
Ankieta - książka kucharska

Krem budyniowy z serkiem mascarpone.

27.11.2022 Odsłon: 184529
5.0 (572 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Krem budyniowy to nic innego jak ugotowany budyń , wystudzony a następnie połączony z masłem i z mascarpone. Taki krem budyniowy można łączyć z innymi serami np. serkiem ricottą albo philadelphia też fajnie się sprawdzą w kremie budyniowym. Poza tym możemy dodać ugotowaną pokrojoną galaretkę. Jest dużo różnych inspiracji.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek , mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 159

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1723

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1520

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1486

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2775

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1778

60 min
8
Desery
Krem budyniowy z serkiem mascarpone.
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Krem budyniowy z mascarpone;
  • budynie śmietankowe 2,
  • mleko 600 ml,
  • cukier 8 łyżek + cukier waniliowy 2 łyżeczki,
  • serek macarpone 300 g,
  • cukier puder 2 łyżki,
  • prawdziwe masło bez domieszek 200 g,
Sposób przygotowania:
1

Krem budyniowy z mascarpone; Do dużej szklanki wlać pół szklanki mleka, wsypać budynie i rozmieszać. Pozostałe mleko zagotować z cukrami , do gotującego mleka wlać rozmieszany proszek budyniowy i gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia i odstawić do całkowitego wystygnięcia, co jakiś czas przemieszać. Masło utrzeć z cukrem pudrem i porcjami dodawać do zimnego budyniu miksując do połączenia składników. Na koniec do masy wmieszać serek mascarpone.

2

Ugotowany , wystudzony budyń.

3

Łączenie budyniu z masłem.

4

Wmieszanie serka mascarpone.

5

Pyszny krem gotowy.