Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitny krem czekoladowy z musem owocowym serwowany w słoiczkach. Przepis pochodzi z 450. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 1818
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 510
4
2
Ciasta
Biszkopt z mąką ziemniaczaną
Biszkopt nie opada po upieczeniu i jest nieco wilgotniejszy od tradycyjnego....
Odsłon: 24
2
3
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 1818
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 510
4
2
Ciasta
Biszkopt z mąką ziemniaczaną
Biszkopt nie opada po upieczeniu i jest nieco wilgotniejszy od tradycyjnego....
Odsłon: 24
2
3
Przepis dnia
97
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Krem czekoladowy z truskawkami według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Krem czekoladowy:
- 125 g czekolady gorzkiej
- 1 szklanka śmietanki 36%
- 4 żółtka
- 125 g cukru
Mus owocowy:
- 3 garście malin mrożonych
- 1 łyżka cukru pudru
Dekoracja:
- kilka truskawek
- mięta
Sposób przygotowania:
1
Śmietankę podgrzać. Dorzucić połamaną czekoladę. Roztopić.
2
Żółtka utrzeć z cukrem. Stopniowo dolać śmietankę z czekoladą cały czas miksując. Miskę umieścić na garnku z wrzątkiem i ubijać jeszcze przez chwilę. Mus przełożyć do słoiczków i odstawić do wystudzenia.
3
Maliny z cukrem podgrzać w garnku. Gdy się rozpadną przetrzeć przez gęste sitko. Wystudzić i nałożyć na krem czekoladowy. Następnie lekko schłodzić w lodówce.
4
Udekorować plasterkami truskawek i listkami mięty.