Krem kawowy

Przygotowanie

1. 

   Rozpuszczamy kawę w łyżce gorącej, przegotowanej wody. Odstawiamy do przestygnięcia.

2. 

   Serek mascarpone, cukier puder oraz rozpuszczoną kawę, umieszczamy w jednym naczyniu.
   Miksujemy, do momentu połączenia się składników.

3. 

   Do uzyskanej masy wlewamy śmietanę.
   Ponownie miksujemy, aż masa będzie jednolita o kremowej, gęstej konsystencji.

4. 

   Dla uzyskania ładnie prezentujacego się deseru – nakładamy krem do pucharków, za pomoca rękawa do zdobienia, z końcówką typu : ‘zamknieta gwiazda’.
   
   Gotowy krem przechowujemy w lodówce!