Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te kruche ciasteczka z wykorzystaniem mojego ulubionego Lemon curd możesz przygotować na wiele sposobów. Zamiast Lemon curd możesz wykorzystać ulubioną konfiturę. Polecam. Z podanych składników otrzymasz około 40 szt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1248
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5775
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8811
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18375
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1248
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5775
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8811
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18375
42
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasteczka z lemon curd
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- KRUCHE CIASTECZKA:
- 180 g masła 82%, w temperaturze pokojowej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/4 szklanki cukru kryształu
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki orkiszowej tortowej lub mąki pszennej
- NADZIENIE:
- 1 porcja Lemon curd (wg przepisu na mojej stronie)
Sposób przygotowania:
1
1. Masło z cukrami utrzyj mikserem do białości i puszystości. 2. Dodaj całe jajko, skórkę i sok z cytryny oraz ekstrakt waniliowy i ponownie zmiksuj. 3. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy. 4. Ponownie zmiksuj. 5. Gotowe ciasto uformuj w wałek średnicy 3 cm. 6. Zawiń w folię spożywczą i schłodź przez godzinę w lodówce. 7. Przygotuj płaską blaszkę, wyłóż ją papierem do pieczenia. 8. Ze schodzonego ciasta odkrawaj kawałki ciasta grubości 1-1,5 cm. 9. Układaj na blasze w odstępach (gdyż ciasteczka urosną). 10. W każdym ciasteczku zrób wgłębienie- niemal do samej blaszki, inaczej ciastko urośnie, a Lemon curd wypłynie z ciastka. 11. Wnętrze ciastka wypełnij Lemon curdem około 1 łyżeczki na ciastko. 12. Piecz w temperaturze 180°C około 15 minut. 13. Studź na kratce. 14. Gdy wystygną oprósz cukrem pudrem. 15. Smacznego :-)