Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Od dawna chodziły za mną takie "zdrowe" ciasteczka - z orzechami ziemnymi, dynią i słonecznikiem. Są bardzo chrupiące i kruche. Świetnie sprawdzą się zarówno do kawy jak i na rowerową wycieczkę.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1308
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1261
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 161
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1308
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1261
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 161
Składniki
Zimne masło ścieramy na tarce lub kroimy w kostkę. Dodajemy mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, cukier i 1 jajko. Całość zagniatamy, tylko do połączenia składników. Ciasto wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto dzielimy na 4 porcje. Każdą rozwałkowujemy zgodnie z naszymi preferencjami co do ciastek - u mnie były dość cienkie, na około 3mm. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Z tej porcji wyszły mi 2 blachy ciastek. Drugie jajko roztrzepujemy. Każde ciasteczko smarujemy jajkiem. Teraz układamy dodatki - orzechy, pestki lub mieszankę obu. Lekko dociskamy, aby dobrze się trzymały po upieczeniu. Pieczemy w 180 stopniach przez 13-15 minut do lekkiego zarumienienia. Ciasteczka zostawiamy do ostudzenia - najlepsze są następnego dnia.