Do góry

Desery Przepis na:

Kruche gwiazdki z kokosem

Kruche gwiazdki z kokosem

Autor:

Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 49488

Dodano:

Odsłon: 11995

Przepis tradycyjny i zwykłe, kruche ciasteczka. Pewnie, że to nic odkrywczego, ale za to jakie smaczne... i ten zapach kokosu unoszący się w powietrzu podczas pieczenia ciastek.

Składniki

  • mąka pszenna 25 dkg
  • cukier 10 dkg
  • margaryna 12.5 dkg
  • żółtka 2 sztuki
  • śmietana 18% 2 łyżki
  • dodatkowo:
  • wiórka kokosowe 5 dkg
  • białko 1 szt
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kruche gwiazdki z kokosem

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, oddzielamy niewielką ilość na podsypanie. Dodajemy cukier, margarynę i siekamy dokładnie na małe kawałeczki.
    Gdy tłuszcz dobrze nam się połączy z mąką, dodajemy żółtka i śmietanę. Zarabiamy ciasto nożem, tak aby wszystkie jego składniki połączyły się ze sobą.
    Finalnie zagniatamy ciasto rękami, aż mąka wchłonie wszystkie składniki. Ciasto schładzamy w lodówce (czas: pół godziny). Następnie wałkujemy na grubość 5 mm.
    Przy pomocy foremek (u mnie akurat gwiazdki) wykrawamy ciastka. Każde z nich smarujemy delikatnie roztrzepanym białkiem, posypujemy wiórkami kokosowymi.
    Ciasteczka pieczemy w temperaturze 200 stopni.

    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 20 listopada 2014 Mmmm... Delicje! Gwiazdkowe niebo dla podniebienia ;D Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mimiwiki 19 listopada 2014 Przepis znany, ale jak lubiany :) pyszne ciasteczka

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń