Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche, pyszne, maślane ciasteczka to idealny dodatek do jesiennej herbaty czy kawy :) Ekspresowe w przygotowaniu :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
33
Desery
Kruche ciasteczka maślane
Te kruche, pachnące masłem ciasteczka można przygotować z dodatkiem kakao, pr...
Odsłon: 2115
37
Desery
Ciasteczka maślane
Dziś jest taki brzydki deszczowy dzień że prócz obiadu postanowiła upiec cias...
Odsłon: 6833
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 21
1
39
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12185
21
Dania główne
Pierogi z mięsem surowym
Pierogi z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśne...
Odsłon: 87
2
Zupy
Zupa naleśnikowa
Esencjonalny bulion wołowy podany z naleśnikami to fantastyczny pomysł na dan...
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 4230
4
1
Inne przepisy autora
4
Napoje
Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 355
5
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 3260
15
Śniadania
Szakszuka à la caprese
Pyszna propozycja na weekendowe (i nie tylko) śniadanie, które przygotujecie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 752
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 21
1
39
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12185
21
Dania główne
Pierogi z mięsem surowym
Pierogi z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśne...
Odsłon: 87
2
Zupy
Zupa naleśnikowa
Esencjonalny bulion wołowy podany z naleśnikami to fantastyczny pomysł na dan...
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 4230
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kruche maślane ciasteczka
Ola1984
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna Typ 500 300 g
- masło 180 g
- Cukier puder 120 g
- jajko 1 szt.
- sól 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1
Mąkę z solą i cukrem pudrem przesiać, dodać zimne pokrojone w kostkę masło. Posiekać nożem. Zrobić kopczyk i dołek. W środek wlać rozkłócone jajko. Szybko zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. Po godzinie ciasto wyciągnąć z lodówki. Stolnicę i wałek posypać mąką. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm. Wycinać ciastka i układać w niewielkiej odległości na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzałka góra-dół) i piec ok. 10-14 minut do zarumienienia. Ciasta wystudzić na kratce.
2
Rady: Ciasto kruche nie lubi długiego wyrabiania, trzeba szybko zagnieść je ręcznie lub w robicie. Aby ciasto było kruche musi być dobrze schłodzone. Na kruchość ciastek wpływa nie tylko odpowiedni czas schłodzenia, ale także temperatura w pomieszczeniu, dlatego od razu po ułożeniu ciastek na blachę należy włożyć je do nagrzanego wcześniej piekarnika. Ciastka po upieczeniu należy od razu zdjąć z blachy i przełożyć na kratkę, nagrzana blacha może dodatkowo zbyt mocno zarumienić spód ciastek.
Przepisy Desery
Desery
Brownie
Desery
Naleśniki z banana
Desery
Torcik dla wnuczki i męża
Desery
Ciasto japońskie
Brownie
Brownie to z pewnością jedno z ulubionych ciast każdego wielbiciela czekolady...
Odsłon: 2330
Naleśniki z banana
Przepyszne naleśniki z bananem. Po usmażeniu wychodzą cieniutkie, elastyczne,...
Odsłon: 261