Desery Przepis na:
Kruszon z jabłkami i powidłami
Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 989
Dodano: 16.12.2010
Odsłon: 17386
Szybkie i proste kakaowe, lekko korzenne kruche ciasto, z aromatycznym nadzieniem z jabłek i powideł śliwkowych. Na górze obowiązkowa beza. Polecam na zimowe wieczory.
Składniki
- mąka tortowa, 0,5 kg
- Margaryna KASIA, 1
- jajka, 4
- cukier, 1 szkl i 3 łyżki
- proszek do pieczenia, 2 czubate łyżeczki
- kakao, 3 czubate łyżki
- cukier waniliowy, 1 łyżka
- mąka ziemniaczana, 1 łyżka
- jabłka, 6 średniej wielkości
- powidła śliwkowe, słoiczek ok. 240 g
- aromat pomarańczowy
- przyprawa do piernika, 1 łyżka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłka pokroić w drobną kostkę i dobrze wymieszać z powidłami.
-
Z mąki tortowej, margaryny, żółtek, 3 łyżek cukru, proszku do pieczenia, aromatu pomarańczowego (kilkanaście kropel), kakao i przyprawy do piernika zagnieść kruszonkę (wygodnie w tym cieście jest to, że nie ugniata się jednolitej, zwartej masy: wystarczy połączyć składniki i stworzyć sypką kruszonkę). Kruszonkę wyłożyć na dużą blachę i lekko docisnąć palcami. Odrobinę kruszonki zostawić do posypania wierzchu.
-
Na ciasto wyłożyć masę jabłka z powidłami.
-
Mikserem roztrzepać pianę z białek, dodać 1 szkl cukru, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i ubić na sztywną gęsto masę. Ja dodaję jeszcze kilka kropel aromatu. Pianę wyłożyć na blachę, posypać resztą kruszonki.
-
Piec ok 40 min w 175 st. (ja ze względu na pianę piekę na niższym poziomie piekarnika niż inne ciasta)
-
To moja zimowa wersja kruszonu (latem zwykle robię ze świeżymi owocami). Jest aromatyczna i nadaje się na świąteczne ciasto (np. jako zamiennik piernika)
3793 odsłon
15
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rodzinka500 30 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
bardzo fajne ciasto, ,,,5 ,,,,1 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 21 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe słowa. Niestety moi domownicy nie przepadają za bezą, dlatego robię to ciasto w uproszczonej formie :(1 Kto głosował? | Odpowiedz
dominikaorland 21 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Twoje przepisy na kruszona sa rewelacyjne! to moje ulubione ciasto zwlaszcza o tej porze roku.Polecam goraco ten przepis1 Kto głosował? | Odpowiedz
LIWKA 01 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
PYCHA!!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
tolerancja 13 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo apetyczne , muszę wypróbowac - do ulubionych1 Kto głosował? | Odpowiedz
dominikaorland 19 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ciasto pyszne,idealne na zime,latwe i szybkie .1 Kto głosował? | Odpowiedz
ola100 17 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
dobry przepis mam duzo powidel teraz wykorzystam dzieki.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 17 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Tak, duża blacha (ok. 27 x 42 cm)1 Kto głosował? | Odpowiedz
JUSTYNA5 16 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo apetycznie, na jaką blaszkę się go piecze ? na dużą ?1 Kto głosował? | Odpowiedz
Lunapark 16 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
o raju ale mam ochotę na kawałeczek :)1 Kto głosował? | Odpowiedz