Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2251
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2251
Składniki
daktyle zalej wrzątkiem na około 10 minut – po tym czasie nie wylewaj wody, bo może się jeszcze przydać
namoczone daktyle przełóż do wysokiego naczynia, w którym będziesz je miksować blenderem
dorzuć pozostałe składniki i dokładnie zmiksuj – może to zająć kilka minut w zależności od blendera
jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj trochę wody z moczenia daktyli
po uzyskaniu ulubionej konsystencji przygotuj w małej misce wiórki kokosowe
z pomocą małej łyżeczki lub widelca oddzielaj porcje na kulki mocy (ja przygotowuję najpierw poporcjowane kulki, a następnie je obtaczam)
kulki przekładaj pojedynczo do miseczki z wiórkami i rób okrężne ruchy lub potrząsaj, aż będą całkowicie obtoczone
po przygotowaniu warto je schłodzić w lodówce lub zamrażalniku, aby trochę stężały
przechowuj je w szczelnym pudełku na górnej półce w lodówce, ponieważ szybko znikają!