Smaker
Sezon na cukinię

Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą

25.10.2019 Odsłon: 17879
5.0 (49 oceny)
Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą
>60 min
3-4 os.
SlodkiBlog
SlodkiBlog

Przepyszne i łatwe ciasto marchewkowe z orzechami, przełożone masą z serka kremowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 90

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 94

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 107

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 197

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1856

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1460

15 min
1
Ciasta
Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą
Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą
Autor:
SlodkiBlog
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru (ok. 110 g)
  • 150 ml oleju
  • 1 szklanka mąki (ok. 160 g)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 150 g startej marchewki
  • garść posiekanych orzechów włoskich (ok. 1/4 szklanki)
  • Masa:
  • 150 g miękkiego masła
  • 120 g cukru pudru
  • 150 g serka kremowego śmietankowego
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Jajka ubij z cukrem na puszystą i jasną masę. Zajmie to ok. 10 min więc jeśli posiadasz robot stacjonarny to polecam go użyć. Ustaw średnie obroty miksera i wlej cienką strużką olej. Wsyp startą marchewkę i krótko zmiksuj. Dadaj sypkie składniki i krótko zmiksuj na wolnych obrotach. Odłóż mikser i zamieszaj kilka razy szpatułką, żeby się upewnić że wszystko jest dobrze wymieszane. Przełóż ciasto do tortownicy o średnicy 16 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 170°C przez 40-50 min lub do suchego patyczka. Upieczone ciasto pozostaw w wyłączonym i lekko uchylonym piekarniku przez godzinę, następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

2

Masa: Masło utrzyj z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę (ok. 10 min). Dodaj serek i zmiksuj krótko na wysokich obrotach miksera

3

Przełożenie ciasta i dekoracja: Ciasto marchewkowe przekrój na dwa blaty, nierówny wierzch odetnij i pokrusz na drobne kawałki. Ciasto przełóż grubą warstwą masy. Resztę masy użyj do posmarowania brzegów i wierzchu ciasta, możesz też zostawić odrobinę do wykonania dekoracji na wierzchu (za pomocą worka cukierniczego). Brzegi ciasta obsyp okruszkami ciasta.