Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy przepis na sernik z makiem z puszki to świetna propozycja ciasta świątecznego. Klasyczne połączenie makowca i sernika jest wzbogacone o rumową nutę, dzięki czemu nabiera charakterystycznego aromatu.
To danie zawsze było na moim stole wigilijnym dlatego dziś nie wyobrażam sobi...
Odsłon: 18888
Przepis na pyszne ciasto makowe z brzoskwiniami. Idealne na Święta Bożonarodz...
Odsłon: 97778
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
Odsłon: 273
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
Odsłon: 273
Składniki
Dzień wcześniej namocz rodzynki w szklance rumu i pozostaw na całą noc.
Przygotuj spód. Wszystkie składniki umieść w misce i energicznie zagnieć do powstania gładkiego ciasta. Uformuj kulę i zawiń je w folię spożywczą. Wstaw je do lodówki na pół godziny. Przygotuj warstwę makową. Mleko wlej do małego rondelka. Dodaj masło, cukier i skórkę z cytryny. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając. Zdejmij ją z ognia i wmieszaj zmielony mak razem z dwoma łyżkami rumu z moczenia rodzynek. Warstwę przykryj i odstaw na bok.
Przygotuj warstwę serową. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Cukier utrzyj z żółtkami na puszystą masę. Dodaj twaróg, śmietanę, wanilię, skrobię i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj sztywną pianę z białek oraz rodzynki.
Złóż ciasto. Formę do pieczenia o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto kruche rozwałkuj na cienki placek i wylep tortownicę, także brzegi na wysokość ok. 3 cm. Dociśnij ciasto do formy, a następnie wylej na spód masę makową, a następnie serową. Wygładź. Podpiecz ciasto w temperaturze 175 st. Celsjusza przez 35 minut. Następnie zwiększ temperaturę do 200 st. i piecz jeszcze przez 10 minut. Ciasto wyjmij i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Łatwy przepis na sernik z makiem z puszki zawsze wychodzi i jest bardzo szybki w przygotowaniu. Podawaj ciasto po posypaniu cukrem pudrem.
Przepisy Desery
Desery
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Desery
Ciasto wielkanocne - baranek
Desery
Słoneczne tartelki z nutą egzotyczną
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
Zapraszam na babkę cytrynową, prostą, ekspresową. Całe jajka z cukrem, olejem...
Odsłon: 72
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 60