Legumina wg Babci Irenki ;)

Przygotowanie

1. 

   Proporcje zależne od ilości osób, u mnie 1 jabłko na 1 osobę.
   Najlepsze będą te średnio twarde.
   
   

2. 

   Jabłka pokroić w ćwiartki, wydrążyć gniazda i usunąć pestki. Nie obierać - będą elegancko same od skórki odchodziły :)
   
   Ułożyć kawałki jabłek jedno obok drugiego na dnie garnka, skórką do dołu.
   
   Nalać do garnka troszkę wody, aby jabłka się nie przypaliły.
   
   Wszystko posypać solą i majerankiem.

3. 

   Wstawić na niewielki gaz i prażyć przez 5-10 minut aż do zmięknięcia jabłek.
   
   Kiedy już będą mięciutkie, przełożyć do miseczek. Jeść najlepiej łyżeczką, w przeciwnym razie jabłuszka się rozlecą.
   
   SMACZNEGO!
   
   Bardzo smaczna (słodko-słona) jest gęsta woda pozostała po prażeniu, szkoda wylewać :)