Lekki deser truskawkowo - pomarańczowy

Przygotowanie

1. 

   Żelatynę zalewamy około 40 ml zimnej wody i odstawimy ją do napęcznienia. Sok pomarańczowy zagotowujemy razem z ksylitolem (ilość w zależności od słodkości soku), zdejmujemy z gazu, dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy.
   

2. 

   Na dno pucharków układamy kawałki pomarańczy, zalewamy je schłodzoną galaretką i wstawiamy do lodówki do odpowiedniego stężenia.
   

3. 

   Truskawki miksujemy na gładki mus (w razie potrzeby dosładzamy go ksylitolem). Mus układamy na stężałej galaretce, dekorujemy świeżą bazylią i gotowe! :)
   

4. 

   Życzę smacznego! :)