Desery Przepis na:
Leniwe pierogi z malinami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22202
Dodano: 24.03.2009
Odsłon: 11140
Leniwe pierogi z malinami nie są już tak leniwe! Pyszny, lekki, jarski obiadek.
Składniki
- ser twarogowy, 40 dag
- jajka, 3
- mąka ziemniaczana, 5 dag
- Mąka pszenna, 10 dag
- tarta bułka, 2 dag
- masło lub margaryna, 2 dag
- poziomki, 10-15 dag
- bita śmietana, szklanka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Poziomki przebrać, umyć, osączyć, usunąć szypułki i zmiksować. Ser przepuścić przez maszynkę, dodać żółtka, zmiksowane poziomki i stopniowo mąkę.
-
Ubić pianę z białek; dodać do ciasta i ostrożnie wymieszać. Uformować na posypanej mąką stolnicy wałek z ciasta i pokrajać skośne kluski.
-
W szerokim, płaskim rondlu zagotować wodę z solą. Wrzucać kluski na wrzątek i gotować 35 min. Ugotowane wyjmować łyżką cedzakową i osączać.
-
Podawać polane tłuszczem i zrumienioną bułką tartą oraz z bitą śmietaną (dodatkowo posypka- poziomkami).
15490 odsłon
12![KLuski na parze [buchty]](http://static.smaker.pl/photos/e/2/2/e22bc8c70ffb47600517a339036ba487_279448_58cbcf1656dfb_220.jpg)
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bw22 16 października 2013Zgłoś do usunięcia
Te leniwe to są malinowe czy poziomkowe? po za tym, że smaczne;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
haneczkap 18 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Nie za długie to gotowanie? może miało być 3,5 minuty?4 Kto głosował? | Odpowiedz