Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, pyszne, pyszne zawsze wychodzi pyszne...:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 76
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 168
2
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1804
6
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 163
1
Przetwory
Przepis na kiszoną młodą cukinię
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 534
2
Sałatki
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 103
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 76
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 168
2
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1804
6
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 163
1
Przetwory
Przepis na kiszoną młodą cukinię
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 534
2
Sałatki
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 103
0
REKLAMA
Ciasta
Letnia tarta z kremem i truskawkami...
NelaGotuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO NA TARTĘ:
- - 90g mąki pszennej,
- - 35g mąki krupczatki,
- - 75g masła (pokrojonego w kostkę) ,
- -1 łyżka cukru pudru,
- - szczypta soli
- - troche zimnej wody
- -masło do wysmarowania formy o śrd. 22cm.
- KREM:
- -6 żółtek,
- - 10dag cukru pudru,
- - 4 dag mąki,
- -500ml mleka,
- -łyżka masła,
- DO DEKORACJI:
- - ok. 20-25 dużych świeżych truskawek,
- - melissa albo mięta.
- - 1,5 łyżkek cukru pudru.
Sposób przygotowania:
1
CIASTO NA TARTĘ: Do miski wrzucamy obie mąki i masło pokrojone w kostkę masło rozdrabniamy na małe kawałki łącząc z mąką. Potem, do tego dodajemy: sól, cukier puder i wodę. Wszystko formujemy w kulkę i przekładamy na blat. Rozwałkować koło i przełożyć do formy, nakłuć widelcem i przełożyć do lodówki na 30 minut. Nagrzać piekarnik do 180*C. Spód do tarty piec przez 20-25 minut. (Aż się zazłoci). KREM: Żółtka i cukier włożyć do miski i ubijać trzepaczką, albo mikserem, aż masa zbieleje. Masę delikatnie wymieszać z mąką. Zagotować mleko... Stale mieszając masę, wąskim strumieniem wlewać do niej wrzące mleko. Gdy masa będzie gładka, przelać ja do garnka o grubym dnie. Mieszając drewnianą łyżką, podgrzewać na wolnym ogniu, aż krem zgęstnieje. Gdy zawrze, odstawić z ognia i przelać do głębokiego talerza (albo salaterki). Wierzch posmarować kawałkiem masła, by nie zrobił się kożuch. Na upieczonym spodzie rozsmarować WYSTUDZONY krem, a następnie poukładać: myte, obrane i pokrojone truskawki. (Truskawki muszą być suche). Włożyć tarte do lodówki na kilka godzin, aż masa stężeje. Na gotową tarte posypać cukier puder przez sitko i położyć mięte albo melisę...SMACZNEGO!!!