Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, zimny i orzeźwiający deser z sezonowych owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4190
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416544
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4190
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416544
1131
REKLAMA
Desery
Lodowy deser
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg czerwonych porzeczek (waga po obraniu z gałązek)
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 1/2 litra śmietany 36%
- 3 łyżki masy kajmakowej firmy Helio
- 1/2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Porzeczki po obraniu z gałązek - przełożyć do szerokiego garnka z grubym dnem. Dodać cukier puder i wodę. Smażyć aż się rozpadną. Zmiksować. Przetrzeć przez sito. Do przetartej masy dodać masę kajmakową i mieszać aż się rozpuści i połączy z porzeczkowym musem. Wstawić do lodówki by się schłodziła.
2
Zimną śmietanę ubić i stopniowo łączyć z musem porzeczkowym. Przełożyć do pojemnika z pokrywką i wstawić do zamrażarki na 4 godziny. Od czasu do czasu masę przemieszać by ją napowietrzyć. Tyle czasu w zupełności wystarcza by deser był odpowiednio zmrożony a jednocześnie puszysty.
3
Przed podaniem przełożyć do schłodzonych pucharków i udekorować czerwonymi i białymi porzeczkami oraz listkami mięty.